西湖乡地处丘陵山区，地势呈西北、东北高，南部.较低，最高山是鸡冠石降主峰，海拔1063.3米；最低点在南面柘坪村，海拔309米。

西湖乡属亚热带季风气候。四季分明，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，多年平均气温15.2℃，年平均降水量1940毫米，光照充足，年均日照1968.5小时，降雨集中在每年5~7月。

西湖乡为昌江河源头之一，辖区内跑马降等数条溪水汇入西湖村，自西而东，流入港口河。桃墅杨家坪水纳数条溪水汇入昌江。境内河道全长76千米。

西湖乡主要自然灾害有旱涝、虫灾、风灾、霜冻、雷击等。

西湖乡辖区物产丰富，林木覆盖率达90.8%，珍稀动植物繁多，其中动物有猕猴、穿山甲、相思鸟、獐等；植物有红豆杉、古银杏等上千种。

2011年末，西湖乡辖区总人口9389人，其中城镇常住人口1820人，城镇化率19.38%。另有流动人口252人。总人口中，14岁以下2041人，占21.7%；15~64岁6411人，占68.3%；65岁以上937人，占10%。总人口均为汉族。2011年，人口出生率11.49‰，人口死亡率2.62‰，人口自然增长率8.87‰。人口密度为每平方千米58人。

2017年末，西湖乡常住人口9805人。

截至2019年末，西湖乡户籍人口为9003人。

2011年末，西湖乡财政总收入1282万元，其中国税111万元，地税299万元。

2011年末，西湖乡农民人均纯收入2380元。

2019年，西湖乡有工业企业23个，其中规模以上工业企业有1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市21个。

2011年末，西湖乡有耕地面积7030亩，人均0.72亩，以种植水稻、蔬菜为主。2011年，农业总产值达到3700万元。2011年，生产粮食3000吨，其中水稻2000吨；蔬菜种植面积500亩，产量700吨。茶园种植面积1.4万亩，茶叶产量270吨。香菇产量119.5吨，木耳产量80.5吨，茶油产量11吨。

2011年，西湖乡有生猪饲养量3000头，家禽年饲养量1.06万羽。

2011年，西湖乡主要以林产品加工为主，西湖木竹工艺品厂1家，产品为竹菜板，年创产值850万元。

2011年，西湖乡的电信业务收入230万元。

2011年，西湖乡境内有景鹰高速公路过境，境内长8.6千米；祁浮高速公路过境，桃墅村有出入口，境内长16.5千米。县道经桃公路过境，境内长29千米。

2011年末，西湖乡有文化站1个；文化动中心9个；各类图书室、农家书屋7个，共藏书1.3万册。

2011年末，西湖乡有有线广播电视站1个，有线电视用户665户，入户率27%。

2011年末，西湖乡有幼儿园4所，在园幼儿271人，专任教师8人；小学12所，在校生684人，专任教师56人；小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生428人，专任教师28人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，财政预算内教育经费38万元，比上年增长3%。

2011年末，西湖乡有医疗卫生机构1个，医疗所5个；病床17张。专业卫生人员13名，其中执业医师4人，执业助理医师1人，注册护士2人。2011年，医疗机构（含医疗所）完成诊疗8000人次。农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率34%。新型农村合作医疗参合人数7282人，参合率96%。

2011年末，西湖乡有学校体育场和群众体育场所7个，有80%的村安装了健身器材。

2011年，西湖乡有城镇最低生活保障户数25户，人数30人；农村最低生活保障户数216户，人数359人。民政部门资助参加合作医疗401人次。国家抚恤、补助各类优抚对象32人；敬老院1家，床位50张，收养农村五保人员22人。2011年参加新型农村养老保险3927人，参保率90.67%，

2011年，西湖乡投入环境保护的资金45万元，占财政支出的5%；配备村级保洁员54人，其中乡所在地8人；生活垃圾无害化处理率达到85%。

2011年末，西湖乡有邮政电信所1处，投递路线单程总长度35千米，乡村通邮率100%

2011年末，西湖乡有电信服务网点1个，固定电话用户523户，电话用户普及率达到20%；移动电话用户1957户；宽带接入用户465户。

园林绿化

2011年，西湖乡辖区内绿化覆盖率达到92%。

名称来历

西湖乡因太湖村与西湾乡合成一乡，于两名中各取一字而得名。

2022年4月，入选“2022年全国农业产业强镇创建名单”。