山上怪石，无奇不有，据史料记载：观音山“石随山生，随物赋形，或斜或倚，或立或卧，吸日月精华，涵山水清气，石头随灵动生趣，其逼真形象暴露无遗，有石如观音坐莲、青蛙望云、巨蟒听雷、猛虎长啸、美女春醉、八戒照镜、神象护法、天犬吠日、海蟹招潮等等，造形诡奇，含人间万象。”奇妙的是“风动石”，一大石头重约数十吨，底部与另一山石接处不足一砖大，游人用手轻摇即晃动，可是千百年来台风地震，石巍然无恙。

观音山还有多处岩洞，据明嘉靖年间的《潮阳县志》记载：“上其山，中隐岩谷，从山嘴逡巡而下，见其内旷若堂室，坐久天风冷然，绝不闻山处樵斧声。”岸洞有蝙蝠洞、穿云洞、明心洞、一线天等，其特点是迂回曲折，洞中有洞。其中最长和最奇特的是蝙蝠洞，进洞时要点上一束香，每前进一段插上一香，因洞内“道路”繁多，出洞时沿香火光而返，否则会迷路。洞有多长，谁也说不清，据说从来没有人走到底。洞内有一处宽阔如室，数丈高的岩石上到处挂满成千上万的蝙蝠，不时发出啾啾的叫声。