更新时间：2023-01-08 10:36
民国时期，为八寨乡六保地。
1956年，进入高级社，并入田坝桥。
1958年，成立公社时又划分为观音桥公社。
文化大革命期间，改名红卫公社。
1981年，复名观音桥公社。
1984年，改观音桥乡，属海子街区。
1994年，改观音桥办事处。
2011年10月，改观音桥街道，属七星关区。
2011年末，观音桥街道辖2个行政村：五里坪、塘房，下设29个村民小组。
截至2020年6月，观音桥街道辖6个社区，街道办事处驻五里坪社区。
观音桥街道境内地形大部为石灰岩、砂页岩中山谷地和丘陵洼地浅切割谷地，地势比较平缓。最高点位于燕家洼后山，海拔1801.4米；最低点位于石板井，海拔1470米。
观音桥街道多年平均气温13℃，1月平均气温2.9℃，7月平均气温21.7℃。生长期年平均234.9天，无霜期年平均255天。年平均日照时数1254.4小时。年平均降水量980毫米，降雨主要集中在每年5—9月。
观音桥街道境内河道属长江支流水系。观音河自田坝桥入境，由北而南，入流仓桥街道德沟后河，河道长1千米。
观音桥街道主要自然灾害有冰雹、干旱、洪涝、低温凝冻等。低温凝冻灾害年均一次，最严重的一次发生在2008年1月，低温凝冻气候持续40多天，雪凝灾害造成辖区供电供水设施受损严重，直接经济损失1200余万元。干旱灾害年均一次，最严重的一次是2010年冬春夏三季连旱。高温气候从2009年冬一直持续到2010年的7月，造成3000多人饮水困难，农作物受灾1000余亩，直接经济损失800余万元。
观音桥街道境内矿藏资源主要为石灰岩、黏土等，地下水资源可利用量为3.5万立方米。耕地面积1265亩。
2010年末，观音桥街道常住人口为9562人。
2011年末，观音桥街道总人口10107人，其中城镇常住人口554人，城镇化率5.5%。另有流动人口532人。总人口中，男性5085人，占50.31%；女性5022人，占49.69%；14岁以下2299人，占22.75%；15—64岁7090人，占70.15%；65岁以上718人，占7.1%。总人口中，以汉族为主，达8593人，占85.02%；有苗、彝、白3个少数民族，共1514人，占14.98%。超过30人的少数民族有苗、彝、白3个少数民族。其中苗族1337人，占少数民族人口的88.30%；彝族142人，占9.38%；白族35人，占2.32%。2011年，人口出生率8‰，人口死亡率3.5‰，人口自然增长率4.5‰。人口密度为每平方千米1394人。
2011年，观音桥街道财政总收入8308.5万元，比上年增长5%，是1994年的12倍。农民人均纯收入5278元。
2011年，观音桥街道完成农业生产总值3400万元。
观音桥街道粮食作物以玉米、稻谷、洋芋为主。2011年，生产粮食271吨。主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积1000亩，产量825吨。
观音桥街道畜牧业以饲养生猪、牛为主。2011年，生猪饲养量4460头，牛饲养量63头。2011年，畜牧业总产值200万元。
截至2011年末，观音桥街道累计造林0.35万亩。2011年，水果种植面积0.02万亩，产量50吨。
观音桥街道形成以建材生产、石材加工为主的工业体系。
2011年，观音桥街道有工业企业18家，实现工业增加值0.65亿元，比上年增长18.65%。
2011年末，观音桥街道有商业网点25个。2011年，社会商品销售总额达350万元，比上年增长14%。
2011年末，观音桥街道有幼儿园1所，在园幼儿187人，专任教师10人；小学3所，在校生1843人，专任教师79人，小学适龄儿童入学率99.86%；初中1所，在校生349人，专任教师33人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达989.5万元。
2011年末，观音桥街道有各类科技人才32人，国家科技支撑项目《高寒山区设施农业技术研究与集成示范》项目1个。
2011年末，观音桥街道有文化站1个，村文化活动中心3个；各类图书室3个，藏书6000多册。1996年11月建有线电视台，2011年末，有线电视用户2201户，入户率90%。
2011年末，观音桥街道有学校体育场地5处，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。
2011年末，观音桥街道有各级各类医疗卫生机构5个，其中卫生院1所，村卫生室4个。专业卫生人员16人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1126人次，住院手术129台次。2011年，农村安全饮用水普及率80%，农村卫生厕所普及率70%，新型农村合作医疗参合人数7596人，参合率99.6%。
2011年，观音桥街道有城镇最低生活保障户数11户，人数27人，支出57850元，月人均2142.59元。农村最低生活保障户数334户，人数489人，支出496403.3元，年人均1015.14元；农村五保分散供养25人，支出67570元；农村医疗救助33人次，支出15480元；农村临时救济320人次，支出48000元。自然灾害受灾人口5000余人，救灾支出65000元，比上年增长70.12%。国家抚恤、补助各类优抚对象27人，抚恤事业费支出8100元，比上年增长33.33%。
2011年末，观音桥街道有邮政投递点1个，乡村通邮率100%。移动电话用户1712户，移动电话普及率70%；宽带接入用户185户，比上年增加16户。
观音桥街道境内有703县道穿过。
观音桥街道因辖区内有一座观音桥而得名。