贺楠楠在中国著名的“拳天下”搏击俱乐部训练，该俱乐部汇集了众多中国顶级MMA选手。而多年的训练也让贺楠楠的技术突飞猛进。他得身高在该级别并没有优势，但是较矮的身高也让他的力量更加集中，贺楠楠的拳法就像小钢炮一样威力强大。他也曾和中国MMA名将居马别克鏖战三个回合，虽然微弱点数告负，但曾名不见经传的他也因此役而广受关注。

贺楠楠的绰号叫做“馒头拳王”，这是因为他曾有一口气吃掉18个馒头的记录，在接受采访时贺楠楠也幽默的表示希望以后能够遇到“饺子公主”。贺楠楠也是一位特色鲜明的选手，他长长的络腮胡与在场上勇猛的打法使看过他比赛的人很难不对他印象深刻。另外值得一提的是，贺楠楠的右手要比正常人要少一根手指，但这并不会影响他强大的上肢力量。

2016年07月02日在“崛起之战”MMA规则对决中，贺楠楠迎战了韩国SUN FC冠军高贤佑。贺楠楠强大的核心力量与刚猛的摆拳给高贤佑造成巨大的威胁，因此经验丰富的高贤佑也迅速改变战术，利用近距离打击与地面缠斗取得优势。在一次交锋中，贺楠楠刚刚摆脱缠抱便被高贤佑高扫击中下巴，直接KO。现场医务人员紧急上场查看，并为贺楠楠带上了颈椎托，目前尚不清楚其伤势如何。