斯蒂芬·达比曾经代表利物浦参加英格兰足总青年杯的赛事，并以队长身份协助球队赢得2006年和2007年英足总青年杯赛事的冠军。在2008/09年球季，达比在利物浦对马德里竞技及PSV埃因霍温的欧洲冠军杯赛事中出场，亦为利物浦在英格兰联赛杯第四圈负于托特纳姆热刺中后补上阵。2009/10年球季达比再在欧冠主场对费伦天拿获派正选上阵；2010年1月2日于英格兰足总杯第三圈作客对雷丁再获派正选上阵；1月20日主场对托特纳姆热刺于完场前后补上阵完成英超处子登场。3月11日获外借到英甲俱乐部斯温登直到球季结束。