运动人体科学的毕业生，在运动训练基地、运动保健康复中心等进行运动健身与营养指导、运动员身体机能诊断与评价、运动损伤康复治疗以及保健推拿等工作。

运动人体科学的课程包括《人体解剖与运动解剖学》、《人体生理与运动生理学》、《生物化学与运动生物化学》、《运动生物力学》、《运动保健学》、《运动康复学》、《医务监督》、《临床医学基础》、《中医养生康复学》、《田径》 。