余健志在节目中

姓名：余健志

英文名：Jacky Yu

原为广告创作人战餐饮业後，他以融合亚洲特色的中国菜式独树一帜。有人称余健志为香港的“吉米・奥利弗”，因为他们两人都在电视上主持厨艺节目，并出版了烹调手册。余健志创办的囍宴集团在香港和新加坡都经营有餐厅。他最近接受了路透的采访。