更新时间：2024-04-25 15:37
据现有仅存的资料显示，迦太基（Carthage）的建城时间比罗马要早，据认为曾有居民七十万人，占地三百一十五公顷（3.15平方千米）。但确实时间无从考据。而现代学者一般采用公元前814年建城之说。腓尼基城邦-泰尔的移民横渡地中海建立了迦太基，藉以作为大量贩卖奴隶及海上贸易的中转站。
传说公元前814年，腓尼基人泰尔（Tyer）王国（位于现今黎巴嫩南部西南海岸）的狄多（Dido）公主因其兄庇格玛里翁（Pygmalion）在国王死后，排斥公主而独揽大权。为免遭迫害，狄多带着财宝与仆人飘洋过海，在突尼斯湾登陆。她向柏柏人部落首领马西塔尼求借一张牛皮之地栖身，得到应允；于是她便把一张牛皮切成一根根细条，然后把细牛皮连在一起，在紧靠海边的山丘上围起一块地皮，建起了迦太基城。故而迦太基的卫城又叫柏萨意为“一张牛皮”。
迦太基主要是贵族寡头式掌权，其中商业奴隶主与农业奴隶主这两个统治阶级间则往往有利害冲突，这造成了日后与罗马作战时出现和战不定的问题。而最高行政官员有两名，称为苏菲特，每年选举产生，但选民限于富有的迦太基人，不过这两位苏菲特没有兵权。迦太基与罗马一样，设有元老院，由300人组成。元老院拥有立法权和决策权，成员任期终身。并设有公民大会，但权力有限。此外，亦设有百人会议，共有成员104人，负责监察和作出审判。
迦太基因为其强大的海军控制西地中海，因此亦成为西地中海的贸易中心，每年均有庞大的经商收入。如上述，迦太基拥有庞大的船队，而且居民亦善于航海，所以其海路贩运奴隶、金属、奢侈品、酒和橄榄油等商业活动很蓬勃。同时间，其家庭式手工业亦很发达，当中以纺织品最为著名。而其内陆地带-巴格拉达斯河谷的土地十分肥沃，所以迦太基即使在北非，亦有发达的农业，因此亦出现了奴隶制庄园。
纵观古迦太基的历史，其前期一直与古希腊争夺地中海的霸权地位；后期则与新兴的古罗马争夺霸权。从古迦太基建国开始，便与古希腊就地中海沿岸的西西里、萨丁尼亚、意大利南部发生一系列战争，史称希腊-布匿战争。这场战争并没有分出胜负，古迦太基在地中海西部建立霸权，古希腊则称雄于东部。
大约前3世纪，由于古罗马的崛起，古迦太基与罗马发生战争，史称布匿战争。布匿战争共发生三次，在布匿战争里，罗马和迦太基都损失极为惨重，最终以古罗马的胜利告终，古迦太基失去了除北非领土之外的所有领土。前146年，古罗马终于攻破迦太基城，标志着古迦太基的灭亡。