1938年10月出生。四川绵阳人。1958年于西南师范大学美术系毕业，作品多次参加全国、省、市展览，发表于各种美术报刊。中国美术家协会会员。1980年毕业于中央美术学院研究生班，留校任教。文学硕士学位，继之，留学日本京都大学，获文学文学博士学位。历任中央美术学院讲师、教研室副主任、教授、中国艺术研究院美术研究所、清华大学美术学院兼任教授等。80年代起，于国内外举行个展、联展50次。先后获联合国教科文荣誉金奖等10余次。作品《冬日》、《岚山过雨》等为国内外数十家美术馆、博物馆以及政府官厅和个人收藏。出版有《邓惠伯作品集》、《邓惠伯画选》、《邓惠伯水墨画选》（英文版）、《邓惠伯专辑》、《画家邓惠伯》以及专著《亚洲美术史》、《东方美术史教程》、、《日本美术之研究》、《日本现代美人画选》、《日本美术略史》、《东洋美术之研究》（日文版）、《世界美术略史》等等。简历揭载于《中国美术年鉴1949-1989》、《中国美术家协会大辞典》、《中国现代美术家大辞典》以及英、美、日等各国艺术名家辞典。