更新时间：2024-08-21 13:25
1956年，设邓油坊乡。
1958年，邓油坊乡改为邓油坊公社。
1984年，由邓油坊公社改设为邓油坊镇。
2011年末，邓油坊镇下辖东村、西村、黄家梁、二巨沟、三台、四台、郭化营、不东户、大坞邓、贾德堡、李照梁、李贵沟、碱店、张守业、东梁、二先生、向阳、郭发梁、战狮沟、沙沟、淖卜子、宋家营22个行政村。
截至2020年6月，邓油坊镇下辖22个行政村：邓油坊东村、邓油坊西村、黄家梁村、四台村、后不东户村、郭化营村、贾德堡村、李照梁村、李贵沟村、张守业村、东梁村、二先生房村、宋家营村、向阳村、郭发梁村、站狮沟村、沙沟房村、前淖卜子村、碱店村、二巨沟村、大邬邓村、三台村，镇人民政府驻邓油坊东村。
邓油坊镇地处康保县西南部，东接张纪镇，南与张北县接壤，西邻二号卜乡，北靠忠义乡，距康保县人民政府44千米，区域总面积144.67平方千米。
邓油坊镇境内地形大部分为平原。
邓油坊镇主要自然灾害有旱灾、雹灾、地震等。
邓油坊镇境内已探明矿藏资源有煤、铁、石盐、石英、萤石、砂岩、砖瓦土；已开采的有萤石、石英、砖瓦黏土。2011年，邓油坊镇有耕地面积72542亩，人均4亩。
2011年末，邓油坊镇总人口17616人，其中城镇常住人口681人，城镇化率4%；另有流动人口3543人。总人口中，男性9182人，占52%；女性8434人，占48%；以汉族为主；少数民族16人。2011年，邓油坊镇人口出生率11‰，人口死亡率11.42‰，人口自然增长率-0.42‰，人口密度为每平方千米117人。
2017年末，邓油坊镇常住人口为4650人。
截至2018年末，邓油坊镇户籍人口为15550人。
2010年，邓油坊镇完成生产总值10524万元，财政收入201.5万元，社会商品零售总额284万元，固定资产投资1481万元，农民人均纯收入3418元。
2011年，邓油坊镇财政总收入310万元，比2010年增长10.6%；完成税收332.8万元，其中地税221.8万元，国税111万元；人均财政收入比2010年增长6%。
邓油坊镇农业以旱作农业、蔬菜种植、畜牧养殖、商贸建设为主导产业。2011年，邓油坊镇农业总产值1.17亿元。邓油坊镇粮食作物以小麦、莜麦、谷子、土豆为主。2011年，邓油坊镇生产粮食6343吨，其中小麦2378吨，莜麦959吨，谷子186吨，土豆2486吨。2011年，邓油坊镇蔬菜种植面积4708亩，主要品种有韭菜、白菜、圆白菜、大葱、芹菜等。邓油坊镇畜牧业以饲养生猪、羊、马、驴、骡、牛等为主。
邓油坊镇镇办企业有面粉厂、刺绣厂、砖厂等。
2018年，邓油坊镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。
2011年末，邓油坊镇有幼儿园2所，在园幼儿126人，专任教师4人；学龄前儿童入园率达95%，小学2所，在校生452人，专任教师66人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，邓油坊镇教育经费达24万元，国家财政性教育经费24万元。
2011年末，邓油坊镇有各类科技人才为92人，其中农村实用人才56人。
2011年末，邓油坊镇有文化站1个；村级有文化活动中心22个；有各类图书室22个，藏书4万余册。
2011年末，邓油坊镇有个体诊所和药店19个，从业人员35人；镇卫生院有从业人员18人，各科室都配备了相关大夫，医疗设备有救护车、X光机、心电图、B超等。2011年末，邓油坊镇新型农村合作医疗参合率为95%。
2011年，邓油坊镇农村最低生活保障户数1477户，人数2188人，比2010年增长3%；医疗救助36人次，民政部门资助参加合作医疗2354人次，供支出11.77万元；国家抚恤、补助各类优抚对象101人；有老人互助院5个，床位20个，有6位老人入住。
2011年末，邓油坊镇有邮政所1个；移动电话用户普及率为90%。
2011年末，邓油坊镇有35千伏及以上变电站1座，有主变压器2台，2011年，邓油坊镇售电量累计完成260万千瓦时，综合电压合格率99%，供电可靠率99%。
邓油坊镇有张化线、邓九线、邓康线等多条道路穿境而过。2011年末，邓油坊镇有县乡级公路4条，总长44千米。
民国九年（1920年），邓青云由山西省天镇县迁此开设油坊，遂得名邓油坊；邓油坊镇因镇人民政府驻邓油坊而得名。