邢集镇属亚热带向暖温带过渡地区气候，其特点是四季分明、雨热同季、无霜期长。

邢集镇境内河道属淮河流域，溪河从西北至东南流经境内潘庄、阎庄、谭庄注入明河，向南注入老鸦河后入淮。

邢集镇境内有13种金属矿藏，其中萤石储量750万吨。

2011年末，邢集镇辖区总人口42231人，其中城镇常住人口11025人，城镇化率为26.1%。总人口中，男性21961人，占52.0%；女性20270人，占48.0%；14岁以下8310人，占19.7%；14~64岁30021人，占71.1%；65岁以上3900人，占9.2%。总人口中，以汉族为主，达42121人，占99.7%；有少数民族回族110人，占0.3%。2011年，人口出生率7.5‰，人口死亡率47‰，人口自然增长率2.8‰。

2017年，邢集镇常住人口35870人。

截至2018年末，邢集镇户籍人口45973人。

2011年，邢集镇财政总收入440万元，比上年增长30.8%，其中地方财政收入440万元，比上年增长30.5%，人均财政收入104.7元。农民人均纯收入6041元。

2018年，邢集镇有工业企业40个，其中规模以上6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

邢集镇有农业耕地面积4.4万亩，人均1.0亩。粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，生产粮食2.3万吨，人均545千克。经济作物有油料作物、黑木耳、香菇等。油料作物以花生、油菜、芝麻为主，种植面积2.8万亩，产量6392吨。食用菌，黑木耳580万棒，香菇、袋料香菇85万袋，花椒种植面积300亩，新发展有机茶园3500亩。畜牧业以饲养生猪、牛为主。现有规模养殖场300个，养肉牛1万头，畜牧业产值占农业总产值的35%。板栗种植面积1.2万亩，产量1.8万吨。

2011年末，邢集镇金融机构各类存款余额2.7亿元，各项贷款余额1.3亿元。

2011年末，邢集镇有幼儿园2所，在园幼儿230人，专任教师13人；小学8所，在校生847人，专任教师58人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生854人，专任教师84人，小升初升学率99.2%，九年义务教育覆盖率达100%。

2011年末，邢集镇有文化站1个。图书室1个，建筑面积1200平方米，藏书1.5万册。

2011年末，邢集镇有62个电视频道在本地落户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，邢集镇有各级各类医疗卫生机构16个，其中卫生院1家，卫生室15个；病床95张：其中公立卫生机构床位20张，每千人拥有医疗床位2张。专业卫生人员20人。

2011年，邢集镇有城镇最低生活保障户数73户，人数90人，支出17.1万元，比上年增长8.6%。月人均158元，比上年增长17%；城市医疗救助65人次，民政部门资助参加合作医疗4600人次，支出23万元，比上年增长11%。农村最低生活保障户数1362户，人数1727人，支出147.7万元，比上年增长25%，月人均85元，比上年增长39%。农村五保供养支出78万元，比上年增长9%。国家抚恤、补助各类优抚对象112人，抚恤事业费支出43.0万元，比上年增长10%。有敬老院2家，床位85张。2011年，新增就业人员75人，有43名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业26人。参加城镇基本医疗保险1200人，比上年增长75人，其中参加城镇职工基本医疗保险318人，比上年增加15人，参加城镇居民基本医疗保险882人，比上年末增加60人，参加新型农村社会养老保险2.1万人，参保率92.5%。

2011年末，邢集镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度32千米，征订报纸、期刊1万份（册）。移动通信基座6座，电信服务网点8个，固定电话用户1450户，移动电话用户5700户，电话用户普及率达98%；宽带接入用户450户。

2011年末，邢集镇镇区拥有11万千伏变电站1座。

邢集镇境内有中型水库4座，总容量1420万立方米。

邢集镇境内有京广铁路、宁西铁路、京广高铁十字交叉过境，其中京广铁路境内长9千米，为双轨南北铁路；邢集高速公路、沪陕高速公路境内长6千米，设有服务区。335省道穿境而过，“村村通”公路总长56千米。

明朝因山西邢姓迁此定居开店，后形成集镇得名。

邢集镇境内有鄂豫边省委旧址、七人游击队诞生地，系省级文物保护单位。

邢集镇地方特色民间艺术有秧歌、社火、大戏、龙舟、旱船、舞狮子等。7个项目被列入市级非物质文化遗产名录。