2020年12月7日，以联合发起人的身份发起成立陆羽大学，任陆羽大学创始校长。

2022年9月，当选为俄罗斯自然科学院外籍院士；12月18日，出席俄罗斯自然科学院中国科学创新中心在浙江绍兴举行的院士证书颁授仪式，正式接收了俄罗斯自然科学院颁发的院士证书。

截至2015年9月，郑刚强从事设计20余年，主持产品与空间设计及实施项目300多项。自2008年始，郑刚强聚焦研究邮轮·游艇设计，已主创设计108～160米五星级邮轮、43～228英尺豪华游艇、30～85米公务艇、65～150英尺双体游艇及游船、25～60英尺智能艇、太阳能艇、钓鱼艇等共7大系20余款。主创设计108英尺超级游艇于2013年下水交付出口并赢得海外客户肯定，是中国原创游艇设计里程碑作品，被誉为中国出口超级豪华游艇第一单，该艇获深圳游艇展“中国动力艇单艇销售大奖”。

截至2020年10月，郑刚强出版著作7部，发表论文72篇。部分代表性论文如下：

1.郑刚强，蔡旭冉.基于传统漆器文化的现代产品创新设计研究[J].武汉理工大学学报（社科版）.2019.

2.郑刚强，饶飞云，王伟玲.基于儒、释、道构筑的设计文化系统论[J].包装工程， 2018.4（39）8:238-243.

3.刘胜利，郑刚强.面向电子商务的圆竹家具创新设计研究[J].装饰.2018.8：126-127.

4.郑刚强，赵雪莹，王伟玲.陶瓷类文创产品设计开发方法与模式研究[J].设计艺术（山东工艺美术学院学报），2018.5：19-23.

截至2020年10月，郑刚强主持及参与纵向课题20项，主持横向课题数十项，完成设计项目300余项。

2018年，郑刚强主持完成国家社科基金船舶设计艺术学项目；2020年，主持国家社科基金设计产业化战略研发项目。

截至2015年9月，郑刚强设计及论文获奖20余项。

截至2020年10月，郑刚强获国家专利19项。

截至2015年9月，郑刚强指导学生设计获奖150余项。带队参加游艇设计等各类竞赛，近5年共获奖150项，包括：一等奖10项、二等奖21项、三等奖45项、优秀奖74项，囊括中国游艇设计竞赛奖项总数约三分之二。截至2020年10月，郑刚强带团队获IF、红点等中国国内外设计大奖253项；在船舶工业设计领域开创了中国国内10余项第一。

截至2015年9月，郑刚强主持教研项目3项。

截至2015年9月，郑刚强获校教学成果二等奖1项。

郑刚强在中国设计产业化战略设计、邮轮游艇高端海洋装备设计等领域做了开创性、引领性工作，业绩卓著。（武汉理工大学艺术与设计学院评）

郑刚强教授是武汉理工大学工业设计领域的顶尖专家。（中山市武汉理工大学先进工程技术研究院评）

郑刚强教授在业界知名度颇高。（河南工程学院艺术设计学院评）

郑刚强是战略科学设计产业化理论体系奠基人。（中国管理科学研究院现代教育研究所评）