明·施耐庵《水浒传》第六回《花和尚倒拔垂杨柳　豹子头误入白虎堂》：智深也乘着酒兴，都到外面看时，果然绿杨树上一个老鸦巢。

明·施耐庵《水浒传》第二十二回《横海郡柴进留宾　景阳冈武松打虎》：武松乘着酒兴，只管走上冈子来。走不到半里多路，见一个败落的山神庙。

《二刻拍案惊奇》卷九：“﹝凤来仪﹞不觉的趁着酒兴，敲台拍櫈，气得泪点如珠的下来。”

清 曹雪芹 《红楼梦》第七回：因趁著酒兴，先骂大总管赖二，说他不公道，欺软怕硬。