是广东的一种地方特色小吃。过年每家每户除了包粽子，炸酥角和煎堆，还有芝麻饼和克饼等等。由于其他几样程序比较复杂，所以暂时为大家呈上做法比较简单的——酥角。

做法步骤

1. 饺子皮，包上花生芝麻白糖馅

2. 这种褶皱是最有特色的，不是饺子的褶皱包法，而是一层叠一层的，完成后很精致。

3. 看，包完后就是这样的。

4. 热油，放入包好的酥角，待炸至金黄即可捞出。