更新时间：2022-10-11 07:35
酶-底物复合物是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。
在酶催化的反应中，酶首先与底物结合形成的过渡态中间物。可转化成产物和酶。
《生物化学与分子生物学名词》。