更新时间：2024-09-27 15:28
酸菜饺子是一道以酸菜、猪肉或者牛肉为主料，葱、姜为配料制作的菜品。
酸菜、猪肉或者牛肉
葱、姜
1、将猪肉剁成末，拌入水淀粉、鸡蛋；
2、准备好葱姜；
3、把酸菜剁成末（不要太细，否则一煮吃到嘴里就没有感觉）；
4、把所有的材料搅拌均匀，分次加水，朝一个方向搅拌，上菜；
5、开始包了。