隋·杜台卿《玉烛宝典·正月孟春》：“元日至月晦为酺食，度水。士女悉湔裳，酹酒於水湄，以为度厄。”

唐·杨嗣复《丁巳岁八月祭武侯祠堂，因题临淮公旧碑》：谋猷期作圣，风俗奉为神。酹酒成坳泽，持兵列偶人。

宋·周邦彦《夜飞鹊·别情》词：“但徘徊班草，欷歔酹酒，极望天西。”

宋·吴文英《十二郎·垂虹桥》：酹酒苍茫，倚歌平远，亭上玉虹腰冷。迎醉面，暮雪飞花，几点黛愁山暝。

明 罗贯中《三国演义》第一百十回：俭大喜，即时酹酒为誓。

清·钱谦益《答越卓凡宪副》诗：“我欲为君歌督护，夜阑酹酒向钩陈。”