里岔镇境内地势南高北低，南部为丘岭，北部为平原，南部有石马山、尧王山、土山，海拔一般在116.2米。最高点海拔153.6米，最低点海拔73.1米。

里岔镇境内属洋河水系，河流有胶河、黄家河、龙汇河三条河流，由南至北流入王吴水库，境内河道总长15千米。

里岔镇全年平均气温为12.8℃，无霜期为190天，年平均日照2785小时，全年平均降水量751毫米。

土壤全镇土地资源分为7个一级类、27个二级类、11个三级类，南部丘陵区到北部平原依次分布着棕壤、潮棕壤、河潮土、砂姜黑土。南部丘陵地区山体坡度大，土层薄，土壤发育不完全，山岭顶部冲刷侵蚀严重，自然植被少，覆盖率低。山岭中部土层厚度一般为20—30厘米，并夹有大量砾石，雨季水土流失严重，保水保肥性能差，生态环境比较脆弱。山岭根部土层较厚，但沟壑纵横，地块切割严重，耕作不便，农业生产受到一定影响。西部胶河流域土壤肥沃，透水性能好，适宜于蔬菜生长。北部土层深厚，土壤肥沃，但灌溉条件较差。

里岔镇主要自然灾害有旱、滂、风灾、低温、霜冻、冰雹、雷击等。

里岔镇境内矿产资源主要有花岗岩、陶土、河沙等；地表水丰富，地下水较缺乏。植被森林植被主要有白杨、刺槐、国槐、柳树等树种，灌木树主要有棉槐、腊条等，森林覆盖率为18%。南部山丘区域马尾松、灌木、杂草交杂互生，部分地带为人工造林和果林；北部平原多为人工植树、人工种植花草形成的人工种植经济林牧、人工花园和绿地。农业栽培植被中有苹果、桃、柿、银杏、葡萄等，粮食作物有小麦、玉米、大豆、地瓜、谷子、高粱等，经济作物主要有花卉、苗木、蔬菜、花生、辣椒等。农业栽培覆盖率达100%。

里岔镇土地总面积为11.1万亩，其中可耕地6.1万亩。可耕地蔬菜地2万亩，果园地0.38万亩，其余为粮田或其它经济作物田。尚有150公顷荒山尚待开发利用。地下水资源比较丰富，主要分布在胶河东侧的第四系冲积层，水质良好。

里岔镇境内野生动物主要有：野兔、刺猬、鼠、黄鼠狼、蝙蝠、麻雀、喜鹊、猫头鹰、蜻蜓、蜘蛛、蝉、螳螂、蛄蝼、蟋蟀、蚊、蝇、蝗、螟、青蛙、蟾蜍、蛇、蜥蜴、壁虎等。

里岔镇境内野生植物主要有：苦菜、荠菜、灰菜、地肤、鸡眼草、野百合、荆条、枸杞、酸枣、车前子、蒲公英、桔梗、蒺藜、艾草、鸡冠花、丹参、茵陈、路边谷等。

里岔镇水产资源主要有：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、白鲳、太湖银鱼、泥鳅、甲鱼、河虾、河蚌等。

2011年末，里岔镇辖区总人口32000人，其中城镇常住人口2000人，城镇化率6.3%。另有流动人口200人。总人口中，以汉族为主，达31995人，占99.99%；有朝鲜、苗2个少数民族，共5人，占0.01%。人口密度每平方千米431人。

截至2019年末，里岔镇户籍人口65178人。

2011年，里岔镇农民人均纯收入10417元。

截至2019年末，里岔镇有工业企业125个，其中规模以上24个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市76个。

里岔镇是衣业生产大镇，盛产小麦、玉米、花生、大豆等农作物，还有大椒、黄烟、蔬菜、果品等经济作物。以苹果为主的经济林有1万多亩。农业园区有两处，其中蔬菜种植园区占地2万亩，台湾农业园占地1200亩。该镇是全国奶山羊生产基地；是国宝”里岔黑＂瘦肉型猪的发源地，”里岔黑”被列为全国重点推广品种。2011年，农业总产值14.9亿元，比上年增长11%，农业增加值占地方生产总值的16%。农民人均纯收入10417元。

里岔镇临港产业园属青岛市半小时经济圈，形成以机械、化工、食品、医药、建材、轻工等为主的工业体系。2011年末，规模以上工业企业58家，职工5900人，实现工业总产值30亿元，比上年增长17%，实现工业增加值6.5亿元。

2011年末，里岔镇有商业网点778个，职工2100人。2011年，城乡集贸市场5个，年交易额1.5亿元。2011年，出口1623万美元，完成外资到账722万美元。

里岔镇有青银高速公路、黄张公路过境，距胶州火车站50千米，距青岛流亭机场60千米。2011年末，镇区有客运站，日发客运汽车30班次，日均客运量600余人次。

1997年开通有线电视，2009年开通数字电视。2011年末，广播电视站1个，数字电视用户4616户，电视综合覆盖率为53%。2011年末，里岔镇有文化站1个，村文化活动中心53个；各类图书室75个，藏书30余万册；音乐、美术、摄影等人员65人；2011年末，学校体育场2个。70％的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人达到21%。

2011年末，里岔镇有幼儿园23所，在园幼儿450人；小学4所，初中1所，九年义务教育覆盖率100%。2011年，教育经费达210万元，比上年增长16%。

2011年末，里岔镇有医疗卫生机构1个，门诊（所）10个；病床65张，每千人拥有医疗床位2.2张，固定资产总值220万元，专业卫生人员33人，其中执业医师4人，助理医师8人，注册护士10人。新型农村合作医疗参合人数3.I万人，参合率96.9%。

2011年，里岔镇有最低生活保障户数440户，人数721人，其中五保人员143人。国家抚恤、补助各类优抚对象420人，支出120万元，比去年增长20%。慈善总会一个，全年接受社会捐款40.1万元，使330人（次）困难群众受益。五项社会保险基金收入合计400万元，支出60万元，比上年增长10%。参加新型农村社会养老保险2.1万人，参保率65.6%。

2011年末，里岔镇有自来水公司1座，年供水37万立方米；排水管道20千米。

2011年末，里岔镇有供电站1座。

2011年末，里岔镇有绿化树木6万棵，绿化面积12万平方米。

里岔镇地名因镇政府驻里岔村而得名。

综述

2011年，里岔镇有青岛市级文物保护单位2处。

汉代祓国城、牧马城遗址

里岔镇境内有汉代祓国城、牧马城遗址。祓，西汉侯国。谭其骧主编《中国历史地图集》标为祓国，徐州刺史部琅琊郡。《尔雅·释古》：“祓，福也”，是以吉祥命国。其地理位置，在今胶州市里岔镇驻地西北约1.5千米处，是一座迄今保存完好的汉代古城遗址。城郭方形，四周均长500米，南墙少长，有东、南、西三门。地处近丘陵之平原，东、西两侧胶水潆带，东南方有尧王山列屏，残垣高达2～3米，夯土坚实清晰。牧马城即汉之祓国城。《胶州志·古迹》载：“明择地养马，因旧而更新之，犹形势可观”。城内时有文物发现。城北墙有一段夹杂汉代瓦陶碎片，证明此城确实“因旧而更新”过。

赵家庄文化遗址

赵家庄文化遗址位于里岔镇赵家庄南约100米处，东西南北长约300米，面积约9万平方米。上世纪80年代发掘发现，文化堆积层厚达2.5米，从暴露地面的鼎足、陶片、陶纺轮、石斧、石杵等，鉴定为龙山文化类型。2005年又进行发掘，不但出土了龙山文化时期的文物，还发现了大汶口文化时期的壕沟和生活垃圾。此外，还有东周时期的水井、战国时期的墓葬等。赵家庄文化遗址跨越了多个文化时期。

2019年12月24日，入选全国乡村治理示范乡镇名单。

2020年12月18日，入选“第四批智慧健康养老示范街道（乡镇）”。

2021年6月，里岔镇党委被授予“山东省先进基层党组织”称号。