更新时间：2022-06-22 10:21
野苋菜头煲蜜枣是一道由野苋菜头、蜜枣、陈皮等做成的美食。
野苋菜头1斤 蜜枣8粒 陈皮1片
1、野苋菜头洗净，切长条。陈皮浸软刮去瓤，备用。
2、蜜枣洗净，备用。
3、水滚放入蜜枣、陈皮及棘苋菜头，水滚转慢火,煲三小时即可。
野苋菜煲蜜枣汤可清热解毒，可治痔疮、目赤，但此汤性质微寒，体质虚弱的人不宜。