金城乡境内为平原，地势北高南低，地面高度海拔102~114米。

金城乡属暖温带大陆性季风气候，其特点是四季分明，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽，冬季寒冷。多年平均气温14.1℃，1月平均气温-0.4℃，极端最低气温-12.9℃；7月平均气温27.4℃，极端最高气温42.4℃。无霜期年平均216天，年平均日照时数2294小时。年平均降水量580毫米。极端年最大雨量675.6毫米（1977年），极端年最少雨量403毫米（1987年）。

金城乡境内河道属黄河流域沁河水系和海河水系。黄河流域占19%；海河流域占81%。运粮河、勒马河、蒋沟河、官路河等属海河水系；运粮河自孝敬镇入境，由西向东，入大沙河，长12千米。

金城乡的主要自然灾害有干旱、洪涝等。涝灾平均3年1遇。

2011年末，金城乡辖区总人口5.2万人，其中城镇常住人口1656人，城镇化率3.2%。另有流动人口457人。总人口中，男性2.69万人，占51.8%；女性2.5万人，占48.2%；14岁以下0.96万人，占18.5%；15~64岁3.88万人，占74.6%；65岁以上0.36万人，占6.9%。人口均为汉族。2011年，人口出生率10‰，死亡率3.5‰，人口自然增长率6.5‰，人口密度为每平方千米834人。

截至2017年末，金城乡常住人口53804人。

截至2018年末，金城乡户籍人口55718人。

2011年，金城乡财政总收入285.9万元，比上年增长23.4%。从各主要税种看，完成营业税270.3万元，增值税6.44万元，企业所得税7.57万元，个人所得税1.61万元，分别比上年增长3.1%、10.2.%、10.5.%、10.6.%。人均财政收入55元，比上年增长8.6%；农民人均纯收入6461元。

截至2018年末，金城乡有21个工业企业，其中规模以上工业企业7个，有营业面积超过50平方米的超市或综合商店35个。

2011年，金城乡有耕地面积6万亩，人均1.2亩。

2011年，金城乡农业总产值4亿元，农业增加值占地区生产总值的70%。

金城乡的粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食44198吨，人均855千克，其中小麦22968吨，玉米21230吨。

金城乡的主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积3.7万亩，产量205155吨，主要品种有葱蒜、白菜、叶菜等，其中葱蒜类68270吨，白菜22330吨，叶菜类40582吨。注册农产品商标8个，认证绿色食品有2个。

金城乡的畜牧业以饲养生猪、兔、家禽等为主。2011年，生猪饲养量7万头，年末存栏3万头；兔饲养量10万只，年末存栏10万只；家禽饲养量68万羽。

截至2011年末，金城乡农民住宅四旁树木68万株。

2011年，金城乡有大型农业机械500台（辆）。

金城乡的工业以冶金粉末、碳素研制为主导产业。2011年，工业总产值达到1.3亿元，工业增加值占地区生产总值的24%。工业企业69家，职工856人，实现工业增加值0.7亿元，比上年增长15%。

2011年，金城乡出口60万美元，比上年增长10%，主要产品有汽车配件、服装，销往日本、巴西等国家。

2011年末，金城乡有2家银行和金融机构开设了分行或设立了办事处；金融机构各类存款余额0.52亿元，比上年增长9.1%；人均储蓄1万元；各项贷款余额0.42亿元，比上年增长18.2%。

2011年，金城乡邮政业务收入2万元。

2011年，金城乡电信业务收入218万元。

2011年，金城乡有长济高速公路、焦温高速公路、237省道等3条公路干线交会。

2011年末，金城乡有文化站1个，村级文化活动中心28个；各类文化专业户11户；各类图书室28个，藏书9余万册。音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员达70人。

2011年末，金城乡有幼儿园20所，在园幼儿1463人，专任教师15人；小学10所，在校生3302人，专任教师180人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1220人，专任教师105人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，金城乡财政预算内教育经费856.6万元，比上年增长21%。

2011年末，金城乡有各类科技人才2400人，其中专业技术人才1000人，经营管理人才100人，技能人才1000人，农村实用人才300人。

2011年末，金城乡有各级各类医疗卫生机构64个，其中卫生院2个，门诊部（所）62个；病床174张，每千人拥有医疗床位1.5张，固定资产总值500万元。专业卫生人员113人，其中执业医师28人，执业助理医师25人，注册护士23人。

2011年，金城乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗14.2万人次。

2011年，金城乡法定报告传染病发病率为615.4/10万，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率85%，新型农村合作医疗参合率99.8%；孕产妇死亡率14.2/10万。

2011年末，金城乡有学校体育场7个。50%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的30%。

2011年，金城乡有城镇最低生活保障户数202户，人数267人，支出59万元，比上年增长25%，月人均184元，比上年增长18%；城市医疗救助274人次，民政部门资助参加合作医疗296人次，共支出14万元，比上年增长60%。农村最低生活保障户数872户，人数1824人，支出180万元，比上年增长20%，月人均82元，比上年增长17%。国家抚恤、补助各类优抚对象205人，抚恤事业费支出108万元，比上年增长20%。敬老院1家，床位60张，收养农村五保人员50人。

2011年末，金城乡共有线电视用户1500户，入户率8%。

2011年末，金城乡有邮政所2个，征订报纸、期刊4600份（册）。电信企业2家，服务网点28个；电话交换机总容量6000门，固定电话用户5000户，电话用户普及率48%；移动电话用户9100户，宽带接入用户2500户。

金城乡因乡人民政府驻西金城村得名。

金城乡为博爱县第一农业大乡。