金广福公馆创建于清道光15年(西元1835年)，为粤籍姜秀銮及闽籍林德修、周邦正在清朝官方支持之下所共同设立的闽粤合股之拓垦组织 (俗称金广福大隘) ，金广福公馆现址即为当时之垦隘指挥中心及开垦办事处。金广福之拓垦范围包括之北埔乡、宝山乡、峨眉乡三地，至清代后期已扩展至苗栗南庄、三湾乡一带。

金广福之字义，其中“金”为台商俗例以金字蒙头取其吉祥之意，“广”代表广东，“福”代表福建，这在台湾早期闽、粤两地互斗严重情况下，堪称少见，为台湾闽粤族群之合作立下典范。