金飞入行前是一名教师，1994年加入江西电视台都市频道并担任节目编导、主持人、制片人、节目部主任。

金飞在江西电视台担任节目编导期间，先后创办了《晚间800》、《法律告诉你》、《传奇》等栏目。2003年，金飞创办的新闻故事类节目《传奇故事》在江西电视台都市频道播出。2005年，《传奇故事》调整到江西卫视晚间段上星播出。

金飞主持的《传奇故事》在2006年第十六届中国新闻奖评选中获得“新闻名专栏奖”；同年《传奇故事》与《百家讲坛》、《超级女声》一起被业界视为“2006年中国电视三大现象”。2007年6月，由其担任制片人的法律类节目《法律告诉你》在第五届法制题材电视节”金剑奖“上荣获”法制电视专栏“二等奖。

2008年10月，金飞参加天津卫视大型综艺节目《津夜嘉年华》；同年12月25日，金飞荣获中国播音主持“金话筒奖”电视播音员主持人奖。2009年2月，金飞推出电视栏目同名图书《传奇故事》。