铁板烧牛肉

更新时间:2020-12-29 10:17

铁板烧牛肉是一道家常菜,由牛肉为主要食材,金针蘑为辅助食材烹饪而成,味道鲜美。

制作方法

1、将铁板大火烧热,放油,涂匀。

2、油温6成调小火,放入金针蘑和牛肉片。

3、翻炒5分钟,放入酱油与孜盐。

4、牛肉熟透即可装盘。

菜品特色

牛肉饱含蘑菇的汁液,口感独特

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