更新时间：2023-10-23 20:22
长寿养生文化节是彭山县举办的为挖掘长寿文化丰富内涵，弘扬彭祖长寿文化和中华民族敬老孝亲的光荣传统，打造彭山长寿城市品牌，提升彭山知名度的节日。从1991年起每五年便举办一届长寿文化节。历次长寿文化节的成功举办不仅提升了彭山知名度，同时也吸引来众多外商到彭山投资。其中全力集团、山西南风集团、大连华良集团等众多国内外知名企业纷纷加盟，使彭山县的经济总量不断壮大。
彭祖是道教的尊神，更是民间长寿的象征，其画像至迟在明朝已出现。彭祖形象为浓眉细眼模样，秃头黑胡子，手里持有一根象征长寿的鸟头长拐，其表情沉静无为、只重养身的性格。现今为老人祝寿几乎不用彭祖偈，而多用南极寿星偈，可能是彭祖偈与南极寿星像相比缺乏勃勃生气的缘故。看来，中国人追求长寿，并不只要求死气沉沉地活着，而是要求活得有滋有味，有所作为。如果说彭祖与祝寿活动还有一点联系的话，那就是寿联中有时也出现他的名字，如：“福禄欢喜，彭祖无极”。
眉山境内的彭祖山，因是养生术创始人商贤大夫彭祖修炼和陵寝之地，而闻名四海，被尊为中华养生文化第一山。彭祖山风景区是国内罕见、世界少有以长寿养生为特色的文化旅游风景名胜区，风景区的养生殿内有彩色的彭祖养生图，把彭祖养生秘诀概括为房中术、膳食术和气功导引术。后为三部分的细化、图文并茂，而彭祖养生十三法图解被誉为“集古代养生之大成”。
彭祖寿星节是彭山的特色节庆，是乐山的娱乐项目之一，届时当地会举行各色庆祝活动，游客们可以参与其中，体验当地土着的感觉。节庆的主要场所在彭祖山（仙女山）。
1991年举办了首届“彭祖寿星节”
1995年举办了第二届“彭祖寿星节”
2000年“彭祖寿星节”更名为“长寿养生文化节”
2005年10月11日上午10时，在中国长寿之乡彭山，32万寿乡人喜气扬扬地迎来了他们的节日——“中国?彭山第四届长寿文化节”。激扬的鼓乐、飘动的彩球，表达着人们对健康长寿的无限向往和渴盼。
以“长寿之乡”、“忠孝之邦”而享誉中外的彭山县，是商贤大夫彭祖的栖身地，忠颂千秋的东汉张纲，孝闻华夏的西晋李密均诞生于此。彭祖长寿养生文化、忠孝文化、茶叶文化、汉崖墓文化源远流长。特别是彭祖长寿养生文化以其博大精深、历久弥新，被视为东方养生智慧的瑰宝。彭山作为中华长寿文化的发祥地，“高寿者众、百岁者多”的长寿现象令世人瞩目。2004年10月，彭山县被省人民政府命名为首批“四川省长寿之乡”。2005年4月，彭山县成为第一个经多学科专评审论证并授牌的“中国长寿之乡”。今年9月，来自美国、德国、法国、澳大利亚、韩国以及香港和内地著名高校、科研单位的60余专家与学者云集彭山，共同研讨人类关注的“健康。长寿”课题。
为了弘扬和发掘长寿养生文化，打造彭山长寿品牌，推进长寿产业和县域经济的发展，1999年开始，彭山便每5年举办一届长寿文化节，历次长寿文化节的成功举办，不仅提升了彭山知名度，同时也吸引了众多的外来投资商，全力集团、山西南风集团、大连华良集团等众多国内外知名企业纷纷投资彭山，使该县经济总量不断壮大，到2004年，该县53家规模以上企业实现销售收入达20多亿元，产值上亿元企业便达到11家，县级综合经济实力跃居全省第29位。
在为期5天的文化节期间，除将进行投资总额达33亿元的签约外，还将进行“九九重阳”万人登高祭祖、“中华第一孝”李密故里游、“长寿之旅”四川省骑游健身表演、老年拳剑操表演、企业风采、长寿形象大使和百名孝子摄影书画展、明星云集的大型歌舞晚会、彭祖长寿膳食文化周等活动。
2010年10月15日，第五届长寿养生文化节隆重开幕。“亚洲车神”陈双全穿越亚洲第一长寿牌坊挑战吉尼斯、为长寿之家、长寿大使、寿乡孝子颁奖和百岁寿星宴、“尽孝心，祈长寿”陪父母登彭祖山、寿乡名人名家书画摄影奇石展、文物精品展、中老年优秀歌舞展演、三世同堂家庭趣味运动会等活动。据了解，文化节期间还将召开第九届世界彭氏宗亲联谊会，开展万人祭祀。
晚会以一段由当地群众表演的彭祖太极拉开帷幕，紧接着陈慧琳、齐秦、信、韩红等两岸三地的明星倾情放歌，使得开幕式现场精彩纷呈。由陈慧琳带来的一首《记事本》点燃了现场的激情，掀起了当晚的高潮。
2015年10月20日，第六届彭山彭祖长寿养生文化节开幕。晚会以“岷江花月夜•幸福长寿乡”为主题，以岷江秀丽山水为依托，挖掘长寿文化、忠孝文化的内涵，拉开了中国彭山第六届彭祖长寿文化节暨彭祖国际养生养老产业博览会的序幕。同时弘扬中华民族敬老孝亲的传统，并以此打造彭山长寿城市的品牌，提升彭山的城市知名度，让长寿文化、养生文化和忠孝文化真正成为彭山的城市灵魂。
整台晚会采取篇章式样，包括《序》、《天地太极》、《忠孝千秋》、《江口传奇》、《古城新貌》和《尾声》六个篇章，每个篇章各自有其侧重的表现内容。由60名网络报名的方式筛选出的演员演绎的大型太极拳节目《天地太极》，以彭祖文化为核心，通过舞蹈、情景表演、太极拳展示等多种艺术手段演绎，场面宏大，气势如虹，节目不仅有本土性，更有群众性。
为了让观众看得懂彭山故事，看完以后讲得来彭山故事，彭山区准备了精美的门票，诠释节目的文化内涵。还将在彭祖山举行盛大的祭祀彭祖活动。下午举行彭祖国际养生养老产业论坛等活动。
2023年9月22日，2023彭山·第七届彭祖长寿养生文化节新闻发布会举行。此次文化节由眉山市彭山区人民政府主办，四川省卫生健康委、四川省文化和旅游厅、眉山市人民政府、中国老年学和老年医学学会指导，将于10月23日至24日举行。
本届彭祖长寿养生文化节活动形式多样、内容丰富，包括6场主要活动。其中将隆重举办以“心中的祖国、心中的歌”为主题的“岷江之口”流行音乐会，发布由四川省音乐家协会副会长、四川省流行音乐协会会长刘党庆、知名词作者余启翔等词曲家创作的原创歌曲12首，歌曲充分展示彭山人民积极向上、乐观豁达的生活态度以及对健康长寿、幸福美好生活的向往。
主题为“美食眉山·长寿彭山”的彭祖长寿养生文化美食季，主要有红星夜市美食荟、第四批“寿乡名厨”培育、彭祖长寿美食短视频全民邀请赛、金秋促消费活动、彭祖长寿宴、彭山特色产品展销活动。届时，烹饪大师荟萃、餐饮大咖齐聚，线上线下结合，无论是规模还是内容都更加丰富精彩，致力于把好吃的、好玩的带给市民游客，进一步弘扬彭祖饮食文化。
2023年10月23日是一年一度的重阳节。2023彭山·第七届彭祖长寿养生文化节在四川省眉山市彭祖山景区正式启动。
百岁老人长寿秘诀、彭山人为何长寿等一系列与长寿养生有关的话题，被媒体频频关注。
“彭山是长寿之乡，也是全国唯一一个经多学科专家认证的长寿养生文化发源地，其长寿养生文化的内涵很值得我们去关注。”成都商报记者蒋麟说。
“长寿养生”也吸引了CCTV、人民网、四川日报、四川电视台等数家媒体前来争相报道，SCTV-4和眉山电视台对节庆活动进行全程追踪，新浪网、腾讯网等多家网络媒体对文化节期间的活动进行了转载报道。对挖掘长寿文化丰富内涵，弘扬彭祖长寿养生文化，打造彭山长寿城市品牌，提升彭山知名度，起到了积极的作用。
“据不完全统计，共有80余家国内主流媒体关注我县第五届长寿养生文化节，相关消息约40万条。”县新闻办有关负责人介绍道。“媒体的高度关注，无疑是给全国人民递出了一张‘长寿养生’的名片。”
彭祖的延年益寿养生法大致有如下三个方面：
其一，注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍；然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他是气功的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引导法》。
其二，是思想修养，他从不计较名利得失，不追求物质享受，情绪恬静而达观。殷王赠其万金，他用来接济贫困，自己无所留。不受“慎喜毁誉”所累，经常保持良好的精神状态。
其三，是生活习惯，他坚持顺乎自然，不伤害身体，冬天注意保暖，夏季时常纳凉，顺应四时节气，使身体舒适安康，重视劳逸结合，用脑切忌过度，衣着求适不求华髦，男女生活饮食合理调节，并说：“凡此之类，譬犹之水，用之过当反为害也。”
其四，是注重饮食健康养生之道。彭祖作为第一个养生家同时也是一位厨艺高超的厨师，很好的将养生和饮食结合起来。这点从彭祖使用员木果籽（茶籽）烹调的野鸡汤为尧帝调养虚弱的身体可以反应出来，《彭祖养道》上曾记载：“帝食，天养员木果籽”。员木果籽（茶籽）为我国特有的物种，本身就富含多种营养物质，延缓衰老。通过彭祖为尧帝饮食的精心打理，尧帝在位七十年，终于118岁仙寿。所以饮食健康也成为一方面，使其延年益寿的一大因素。