更新时间：2023-09-11 22:57
闽烘青是以福建省小叶种茶树的芽叶，经过杀青/揉捻/解块/烘干工艺制成的绿茶。
闽烘青属于普通烘青绿茶，按其感官品质分为六个级，每级分两个等，共十二等。普通烘青，也有细嫩烘青，主要是包括闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。