这虽然只是个传说，但它说明了阿兹特克族并不是墨西哥谷地的原住民。在阿兹特克人之前，有很多支印第安人的部落都曾在这个与众不同的地方定居。

阿兹特克族并不是墨西哥谷地的原住民。约在公元1276年阿兹特克族进入墨西哥谷地，入住查普尔特佩克（Chapultepec）。而由于他们的好战本性，不断的侵扰邻近部落，使他们的邻居们愤怒不已。于是他们联合起来进行了一次讨伐。战争的结果是阿兹特克人战败，他们的大部分被俘，小部分人逃到小岛上。被俘的阿兹特克人被带到由托尔特克人的后裔组成的王朝库尔华坎，在库尔华坎的酋长科克斯科克斯的监视下生活。后来由于在库尔华坎的一次战役中立功而声誉猛增。约公元1325年，这些阿兹特克人迁往特斯科科湖中的一个小岛上居住，与以前逃至此的人汇合。后来这个小岛发展成特诺奇蒂特兰城。

特诺奇蒂特兰建立以后，阿兹特克人便和特佐佐莫克统治下的特帕尼克斯国结盟。在阿兹特克人的协助下，特帕尼克斯国逐渐成为了一个小型的帝国。直到那时，阿兹特克人也没有任何一个合法的君主。1372年，一位库华坎与阿兹特克混血的国王阿卡马皮奇蒂利登基。正值特帕尼克斯国与阿兹特克人进行扩张时，墨西哥谷东部的阿科华国逐渐强大起来。两国爆发战争，阿兹特克人发挥了至关重要的作用。就在此时，特诺奇蒂特兰也成为了一个大城市。

1426年，特帕尼克斯君主特佐佐莫克去世，特帕尼克斯国陷入内乱。阿兹特克人支持当初的首选继承人塔亚哈乌继承王位，但是特佐佐莫克的兄弟马斯特拉（Maxtla）篡夺了王位，并转而对付那些反对他的人，包括当时的阿兹特克君主奇马尔波波卡（Chimalpopoca）。奇马尔波波卡不久便死亡（可能为马斯特拉所杀）。

1428年，奇马尔波波卡的叔叔伊茨科阿特尔（Itzcóatl）继承阿兹特克王位，与特斯科科湖的前统治者内萨瓦尔科约特尔（Nezahualcoyotl）结盟，并进攻马克斯特拉的首都阿茨卡波察尔科，特帕尼克斯战争爆发；100天后，马斯特拉投降，并被放逐。

战争结束后，特诺奇蒂特兰、特斯科科和特拉科潘组成了同盟，并取得墨西哥谷地的统治权。原先特帕尼克斯国的领土被三分，分别归属三个国家。特帕尼克斯国的国库也被瓜分，特诺奇提特兰获得40%，德斯科科获得40%，特拉科潘获得20%。这三个国家结成的同盟，在接下来100年内将主宰墨西哥谷，并向沿海大举扩张。在此期间，特诺奇蒂特兰逐渐成为同盟中的主导力量。

联盟建立后不久，伊茨科阿特尔和特拉卡勒都对阿兹特克的政治和宗教进行过大刀阔斧的改革，特拉卡勒下令焚毁平民家中的书籍，声称“书中含有虚假的谎言，不是每个阿兹特克人都要明白那些图画”。他篡改了阿兹特克人的历史，提升了阿兹特克人在历史中的地位，这才允许平民们进行学习。

伊茨科阿特尔的侄子蒙特苏马一世在1440年登基，并扩张了他的国土，为了巩固新扩张的地区，也进行了一系列的改革。他建立了一个新的纳贡方法，大大改善了国家经济。帝国还制定了一个新的对于原阿科华国的土地政策，减少了叛乱的几率。蒙特苏马一世也制定了关于死刑的附加法律，规定平民不得与贵族通婚。帝国还建立了一系列的教育政策，在每个居民区都建立了学校。蒙特苏马还封赏在军事或民事方面表现杰出的平民。

蒙特苏马一世为了获取活人祭品，还发明了荣冠战争，这种战争还在另一层面上增加了阿兹特克的兵力。在荣冠战争进行前，我方与敌方关于祭品方面的事宜已经沟通完毕，因此这种战争基本上没有任何伤亡。1450－1454年发生了由干旱导致的大饥荒，为此，蒙特苏马不断地发动荣冠战争获取俘虏来祭祀神灵。

特帕尼克斯国灭亡后，阿兹特克帝国巩固了它在墨西哥谷的地位。第一次帝国扩张的对象为墨西哥谷的科约阿坎和当代墨西哥莫雷洛斯州一带的考纳华克和华科斯提佩克人。帝国获得了大量的产品进贡。蒙特苏马一世统治期间，阿兹特克经过了一次大饥荒，他重新占领了饥荒期间叛乱的当代墨西哥莫雷洛斯州一带的国家。蒙特苏马一世将版图扩展到了东部的墨西哥湾、南部达当代的墨西哥瓦哈卡州。

1468年，蒙特苏马一世的儿子阿哈亚卡特尔（Axayácatl）继位，他花了整整13年来平定因为父亲的扩张而造成的当地人的反抗。与此同时，墨西哥西部的塔拉斯科国也在大举扩张，1455年，塔拉斯科国入侵托卢卡山谷。1472年，阿哈亚卡特尔重新占领了那里，并成功的地抵御了塔拉斯科国的入侵。1479年，阿哈亚卡特尔出动三万两千名士兵进攻塔拉斯科国的本土。但是刚刚五万名士兵进入边境时，塔拉斯科国就发现了大军，并将其击败，这是帝国有史以来遭遇的第一次惨败，阿哈亚卡特尔狼狈地逃回了特诺奇蒂特兰，随后他收复了瓦斯特克地区，至此阿兹特克和塔拉斯科就再也没有进行过战争。

1481年，阿哈亚卡特尔的兄弟提佐克（Tízoc）短暂地统治该国，他没有进行过像样的扩张，平民们都认为他很懦弱。正是由于这点，随后他便被奥伊佐特（Auítzotl）所取代。奥伊佐特统治初期和他的前辈一样，同样在平息叛乱。随后奥伊佐特开始新一轮的扩张。在奥伊佐特的统治下，阿兹特克帝国的版图达到了最兴盛时期，共控制了371个部落。首都特诺奇蒂特兰曾经有25万人居住，是当时世界最大的城市之一。

阿哈亚卡特尔的儿子蒙特苏马二世在1502年登基，1504年开始发动对特拉斯卡拉（Tlaxcala）的战争，阿兹特克的统治范围不断扩大。

西班牙人很早就开始在墨西哥湾和加勒比海沿岸进行殖民活动。1518年前后，一些西班牙的殖民者在墨西哥沿岸探听到了一些关于阿兹特克帝国的情报，西班牙驻古巴总督贝拉斯克斯于是对那个充满黄金的天堂向往不已，就决定派科尔特斯为队长对墨西哥进行征服。科尔特斯是西班牙的贵族，曾伙同贝拉斯克斯入侵古巴，是一个野心很大的人。接到这个命令后，科尔特斯马上召集部众，倾其所有家产，把赌注就压在这次远征上。贝拉斯克斯看出了他的野心，怕科尔特斯一旦羽翼丰满就会难以控制，于是就收回命令，但科尔特斯置之不理，于1519年2月强行出海。科尔特斯登陆后，迅速打败了墨西哥沿岸奋起抵抗的印第安人，并得到了一个印第安女子，这个女子是一个阿兹特克酋长的女儿，她懂玛雅语和阿兹特克语，后改信天主教，取名玛丽娜，她很快又学会了西班牙语，成为科尔特斯在征服过程中的翻译。

1519年4月，科尔特斯沿海岸北驶，两天后到达阿兹特克王国的境内。阿兹特克的国王蒙特苏马二世早已知道了他的行踪，于是派一些印第安酋长沿途提供科尔特斯的食宿，并派人送来了黄金和各种礼物，希望这样能阻止科尔特斯入侵特诺奇蒂特兰。但这些礼物不但没有消除科尔特斯进攻的计划，反而助长了他征服阿兹特克帝国的野心和掠夺财物的欲望。1519年11月8日，科尔特斯堂堂正正的进入了特诺奇蒂特兰，并还受到了阿兹特克人的欢迎。进城后，西班牙人借口几个西班牙人被阿兹特克人所杀而抓获了国王蒙特苏马二世，并在他的王宫内的地下室中大量掠夺财宝。

1520年的一次阿兹特克人的宗教活动中，西班牙人科尔特斯的部将阿尔瓦拉多大肆屠杀阿兹特克人，遭到了阿兹特克人的群起反抗，他们将西班牙人的驻地团团围住。科尔特斯派出蒙特苏马二世安抚民众，结果蒙特苏马二世被愤怒的民众投出的石块击中，身负重伤。根据西班牙人的记载，蒙特苏马二世伤重不治而死亡，是被自己的人民用石头砸死的；而阿兹特克人更愿意相信是西班牙人杀死了他们的皇帝，据印第安人称他是被西班牙人勒死的。蒙特苏马二世死后，奎特拉瓦克继承王位，但一个月后就死于天花。

1520年6月30日夜，意识到危险已经逼近，科尔特斯组织突围，逃出特诺奇蒂特兰城，这些征服者们身上装满了掠夺来的财宝，想沿着一条堤坝路悄悄溜走，不料被人发现。印第安人的小船包围了西班牙人，一场惨烈的战斗开始了。许多西班牙人被迫将携带的财宝扔入水中，减轻负重，还有许多人由于身上带有黄金，在混战中掉入水中，与黄金一起葬身水底。这一夜，有1000多名西班牙人和数量更多的土著人死亡，后人称其为“悲痛之夜”。1521年4月18日，科尔特斯再次围攻特诺奇蒂特兰，阿兹特克人在新头目库奥特莫克的领导下进行了抵抗。8月，西班牙殖民者攻入特诺奇蒂特兰城内，破坏了这座印第安的著名城市，四年后库奥特莫克被西班牙人处决。

阿兹特克的军队分为两部分，一部分是未经良好训练的平民（mācehualtin），一部分是纪律严明的高等战士（pīpiltin）。在军队中表现突出（例如捕获多名战俘）的平民士兵可以晋升成为高等战士。阿兹特克人经常发动荣冠战争来获取人祭祭品，在这种战争中，阿兹特克人不杀死敌人，而重于将其俘虏，这种思想造成了西班牙人轻易地赢得了对阿兹特克人的战争。阿兹特克人的军队中还有美洲豹战士、雕战士等，这些战士都特别的勇猛，他们也是最可怕的，因为他们往往穿着像鹰和美洲豹一样的服装。

阿兹特克人原属纳瓦特尔语（Nahuatl）系发展水平较低的一个部落，后来因吸收、融合这个地区其他印第安优秀文化传统而迅速崛起。公元 11～12世纪间，从北部迁入墨西哥中央谷地，1325年在特斯科科（Texcoco）湖西部岛上建造特诺奇蒂特兰（Tenochtitlán）城。 1426年，阿兹特克同特斯科科、特拉科潘结成了“阿兹特克联盟”，由阿兹特克国王伊兹科亚特尔（Itzcóatl）任首领，势力日盛，在谷地建立了霸主地位。继承人蒙特祖马一世（Moctezuma I）及其后的国王不断对外用兵，开疆拓土，至16世纪初，其疆域东西两面已抵墨西哥湾和太平洋沿岸，北与契契梅克为邻，南至当代之危地马拉，人口约300 万，发展到极盛时期。1519年，西班牙殖民者埃尔南·科尔特斯（Hernán Cortés）利用印第安人内部矛盾,进攻阿兹特克国，蒙特苏马二世（Moctezuma II）在入侵者面前动摇不定，最后成为西班牙殖民者的傀儡。1520 年6月向人民劝降时被群众击伤而死。科尔特斯在所谓“悲惨之夜”侥幸逃命后，又于1521年卷土重来，阿兹特克人在新国王库奥特莫克（Cuauhtémoc）率领下，与围城的西班牙殖民者展开殊死搏斗，最后由于粮食和水源断绝，加之天花肆虐而失败。1521年8月,西班牙人占领特诺奇蒂特兰，在城中大肆屠杀，并将该城彻底毁坏，后在其废墟上建立墨西哥城。

天文历法方面，使用太阳历与圣年历，已知一年为 365天，每逢闰年补加一天。医学方面，知道利用各种草药治病，并已使用土法麻醉。阿兹特克人的陶器和绘画均极精致，建筑和艺术也达到相当高的水平。首都特诺奇蒂特兰的公共建筑物多以白石砌成，十分宏丽壮观。一般房屋的周围，在固定在水面的木排上种植花草，形成水上田园。城中心的主庙基部长100米、宽 90米，四周有雉堞围墙环绕，塔顶建有供奉主神威济洛波特利和雨神特拉洛克的神殿，其祭坛周围有蛇头石雕，坛下发现的重达10吨的大石上，刻有被肢解的月亮女神图案，1790年在墨西哥城中心广场发现的“第五太阳石”直径近 4米，重约120吨,刻有阿兹特克宗教传说中创世以来四个时代的图像，代表了阿兹特克人石雕艺术的高度水平。阿兹特克人是优秀的建筑师。首府特诺奇蒂特兰是一座岛城，有3条宽达10米的石堤与湖外陆地相通，石堤每隔一定距离就留一横渠，渠上架设吊桥，可随时收放，以防外敌入侵。城内建有宫殿、神庙、官邸、学校，建筑宏伟，最大一座金字塔台庙其规模甚至可与古埃及的媲美。为了满足城市稠密人口对粮食的需要，在湖泊中建造了独特的“水上园地”，以扩大种植面积。岛城四面环水，市内河道纵横，景色富丽，殖民者为之倾倒，惊呼为“世界花园”。但科尔特斯把这座城市烧成了废墟，后来的墨西哥城就建在这一废墟上。阿兹特克人主要生产工具仍为石器，多由黑曜岩制成，但已会制造铜、金物品。有精确历法，会使用各种草药治病，在音乐、舞蹈、绘画方面也有一定的水平。宗教在阿兹特克人生活中占有重要地位。居民相信灵魂永存，并相信存在至高无上的主宰。他们崇拜自然神，主神威济洛波特利（Huitzilopochtli）被视为太阳神和战争之神，其他的神主要有：创造神特洛克－纳瓦克（Tloque－Nahuaque）、太阳神托南辛（Tonatinh）、雨神特拉洛克（Tláloc）、玉米神希洛内（Xilonen）、羽蛇神克察尔科阿特尔（Quetzalcóatl）、“双头神” 奥梅特库特利（Ometecuhtli）及其妻子奥梅奇华特尔（Omecíhuatl）等，国王被看成神的化身，祭神时以战俘为牺牲。其特异习俗之一是以活人为祭品，每年有数千人被祭神灵。武士以献身祭坛为荣。

阿兹特克（Azteca）文明的孕育和发展有其特定的地理历史条件。阿兹特克文明的发祥地是墨西哥谷地。墨西哥谷地处于墨西哥中央高原，海拔200米，南北长100公里，东西60公里，气候宜人，水草丰盛，为阿兹特克文明的发展提供了一个绝佳的自然环境。而正由于这一绝佳的自然环境，墨西哥谷地又是自古以来人类活动繁衍生息的一个中心，人类从事劳动，创造的一个基地，这又为阿兹台克文明的发展打下了坚实的文化物质基础。

帝国的都城是特诺奇蒂特兰城。它不仅具有神话般的起源传说，而且还有它独特的风格。在十六世纪西班牙入侵之前，特诺奇蒂特兰作为阿兹特克帝国的中心，拥有人口20－30万，是当时世界上最繁荣的城市之一。

特诺奇蒂特兰位于特斯科科湖的一个小岛上。由于在多雨的年份，特斯科科湖的水位会上升，淹没该城，而湖水中的盐份会损害岛上的农作物，于是阿兹特克人筑起了一条长堤，将特诺奇蒂特兰置于一个封闭的水湾中。湾内的水位用水闸来控制。三条石坝将小岛与湖岸连接起来。这三条石坝都与城内的主要街道连接在一起。而城内的街道以中心广场为中心呈辐射状向四周延伸。城内多小河，多用来运输。

特诺奇蒂特兰城的房屋，有用泥砂砌成的，也有高档的用石块建造的，还有两层的楼房。而在这些房屋的顶上多种满了花草，犹如一个个的“空中花园”。城内有两个主要的广场，一个是特拉尔特洛尔科庙广场，另一个是真正称为特诺奇蒂特兰的宗教中心广场。

在特诺奇蒂特兰最具有特色的要属它的人工岛了。在特斯科科岛上，由于帝国的不断发展，人口猛增，而小岛的面积又非常有限。为此阿兹特克人在岛屿的四周建了很多的人工岛。他们先是在沼泽地建运河，然后建起挡土墙，在墙内放入一些腐败的植物，并定期的将运河底的沃土补充到墙内作为表层。人工的四周则种上树来防止水土流失。人工岛上就用来种植玉米等作物，玉米是最主要的作物。这种人工岛被西班牙人称为“水上花园”。怪不得欧洲人会把特诺奇蒂特兰比做意大利的威尼斯。

特诺奇蒂特兰城中有两个很大的市场，其中一个就在中心广场的附近。这个市场每隔5天有一次集市。每到开市的那一天，人们一大早就摇着小木船或抬着轿子把商品运到市场上。市场上的商品应有尽有，琳琅满目。主要的商品还另辟专卖区。当时阿兹特克人还未使用铸币，所以商品都是物物交换。但有些物品已经具有货币的职能，如一袋袋的可可豆，T形的小块锡或铜，装在羽毛管里的金砂、金粉等。市场上还设有为人理发的地方，其工具是经过精心磨制的石刀。

在特诺奇蒂特兰城中的人们同这座美丽的城市一样夺目。阿兹特克人是爱美的民族，他们非常注意装饰自己的外表。男人一般都披挂宽大的斗篷和绶带，女人则穿拖地的长袍。他们的衣服有棉布的，但大多数是用野鸡、鹦鹉、蜂鸟等珍贵的鸟的羽毛编制而成的。阿兹特克人不论男女都佩带头饰、手镯、脚镯和耳环等一系列饰物。这些事物一般是用金银和珠玉做成的。

但这座古城却在西班牙殖民者的侵略下付之一炬。以后墨西哥人民在特诺奇蒂特兰的废墟上建立了墨西哥城。当今，这座城市的遗迹不断从墨西哥城的地底下挖掘出来。它曾经的辉煌繁荣仍在墨西哥人民心目中留着深厚的印象。在墨西哥城国立人类学博物馆的阿兹特克纪念碑上刻着这样一段铭文：“只要这个世界可以延续存在，阿兹特克人所创造的特诺奇蒂特兰这一名城的声威和光荣，就永远不会消失。”

阿兹特克帝国没有全境统一的行政机构。就是“三方联盟”也没有统一的行政机构，也就是说，墨西哥谷地部落联盟不是政治联盟，而是军事联盟。盟主阿兹特克酋长为最高军事统帅，指导向外扩张，征服的目的不是霸占领土，而是扩大税收的范围和增加内贡的部落。“三方联盟”不在被征服地区设置行政区域，不派遣行政官员，只划分了38个交税纳贡区，派遣收税官进行监督；战败的部落仍独自存在，自主发展，只是按时向“三方联盟”交税纳贡。由是观之，阿兹特克部落的酋长并不是阿兹特克帝国的国王或皇帝，并不享有至高无上的威权。

阿兹特克帝国是在继承墨西哥谷地原有住民文化的基础上发展起来的，它的文化不仅具有自己民族的特色还具备其他部落的特色，比如说特奥蒂瓦坎、托尔特克。它的宗教信仰就是其中比较明显的一个方面。

宗教神话在阿兹特克人的生活中占有重要地位。人民们都相信灵魂永存，并相信存在至高无上的主宰。他们的主神是威齐洛波契特里（Huitzilopochtli），也是太阳神和战争之神。威齐洛波契特里被确定为主神是在特诺奇提特兰建立以后，在此之前，他代表狩猎。

神话中，威齐洛波契特里带领阿兹特克人寻找的“一只站在仙人掌上啄食一条蛇的鹰”（本意是威齐洛波契特里正在吞噬被他杀死的侄子科佩（Cópil），下面的仙人掌则是被扔向湖中的科佩的心生长出来的），正好出现于特诺奇提特兰一带的湖泊上。“一只站在仙人掌上啄食一条蛇的鹰”也是当代墨西哥国徽上的图案。

阿兹特克人还发明了tlachtli（或称ollamaliztli），一种球类运动。这种运动使用一种实心橡胶球（Olli），运动员使用臀，膝盖和肘击球，把球送入一个石环内视作获胜。这种运动也被视为来源于宗教神话。

托纳提乌是阿兹特克神话中的烈日之神，“五太阳周期”最后一个纪元--“四度变迁”的统治者。在太阳和月亮诞生之前，地位卑下的神纳纳华特辛主动牺牲自己，和虚荣的特库希斯特卡特尔神一起跳进了熊熊烈火之中，纳纳华特辛成为了强大的太阳神托纳提乌，并提出用别的神灵的心和血来供奉他。他同时也有战神的神格，与惠齐洛波契特利、狄斯克特里波卡同为佑护战争之神，从这一点可以看出阿兹特克强烈的军事国家性。古代阿兹特克人常常为了捕捉战俘，以活人心脏来献祭给这个托纳提乌而进行战争。

阿兹特克人最为崇拜的是蛇神。而这种蛇神被称为“羽蛇”克萨尔科亚特尔（Quetzalcoatl），他是托尔特克人的主神，他的历史可以推到特奥蒂瓦坎时期。除此之外，阿兹特克的主要神还有战神维洛波切特利，他是特诺奇蒂特兰的保护神；雨神特拉洛克，掌管着雨，他是一个古老的神，可以追溯到特奥蒂瓦坎时代。除了上述提到的神外，阿兹特克人还有其他的许多的神灵。这些神灵都需要人们的祭祀。

在阿兹特克人的宗教祭祀中最重要的就是人祭的仪式。人祭并不是阿兹特克人的独特的祭祀方法，早期的印第安人就有人祭的习惯。

阿兹特克人的人祭可以追溯到特奥蒂瓦坎时期。在特奥蒂瓦坎时期，在墨西哥谷地和中美洲地区都流行着一种金星崇拜。金星崇拜的传统除军事征服外，还有一种就是通过处死战俘的仪式，来象征血转化成了水和丰收。特奥蒂瓦坎的羽蛇神就象征金星。有关于金星周期祭祀的毛骨悚然的实在证据就在羽蛇金字塔的建筑物的底下，1925年墨西哥考古学家佩得罗·多萨尔在金字塔（羽蛇金字塔）四角外各发现一处单人葬坑，所埋的显然是殉葬者。后来在1983－1984年墨西哥国家人类学、历史学主持的挖掘工作期间，苏吉亚马和卡夫雷拉在挖掘探沟时发现，沿金字塔的南边有3处对称葬坑。最大的是190号坑，其中有18具男性青年骨骸。他们发现这18具骨骸的大部分手腕交叉在背后，说明他们被放入葬坑之前是被绑着的。调查者的结论是：这是殉葬的军事人员。190号葬坑两侧的两个小葬坑，每坑只埋有一人，他们也可以证实为殉葬者。1988－1989年期间，一些墨西哥的人类学家和历史学家进入了羽蛇金字塔，为特奥蒂瓦坎的尚武精神和人祭提供了确凿的证据。

托尔特克人也有人祭的传统。墨西哥尤卡坦半岛北端的奇琴伊察中部美洲也是广为认可的。

而阿兹特克人就继承了特奥蒂瓦坎和托尔特克的人祭传统，一直延续着金星崇拜。16世纪的西班牙编年史家贝纳迪诺·法·萨阿贡就曾生动的描述过阿兹特克人的进行崇拜的人祭仪式：“至于晨星，这颗伟大的星，据说当它重新出现时，恐惧便会降临到他们身上；人人都很害怕，各处出口和（房屋）通道都被关闭。据说当它出现时偶尔的一点（亮光）都可能带来病源、灾祸之类的不幸。但是，有时它被看成是仁慈的。它出来时还要杀俘虏喂养它。他们向它撒血。用俘虏的鲜血向它泼撒，用中指和拇指向它弹血；以血作为贡品抛向它；以供奉的形式滋养它。”

阿兹特克的经济生活以农业为基础，土地所有制分公有与私有，村社的土地为公共所有，各家的父亲分得一片土地，终身耕种，死后交给村社；如果连续两年不耕种，村社就得收回。贵族的土地为私人所有，由土地所在的村社农民耕种，耕种技术很原始，没有耕畜，没有犁杖。使用“掘土棒”——一种装有石刀片的长柄农具。为了扩大种植面积，增加生产，在湖区采用两种方式造田：A湖造田；B挖沟造田。阿兹特克人称这两种造田方式为“奇南帕”。人工小岛和台地土壤肥沃，一年四季均能种植庄稼和栽培花卉。玉米是主要种植物，其次是瓜类、豆类植物和辣椒。还有生长在缺水干旱地区的龙舌兰。

阿兹特克的手工业也发展到了一个新的水平。各行各业活动在专门的街区。

阿兹特克人的神灵崇拜是当时阿兹特克手工业发展的动力。在特诺奇蒂特兰的每个家庭都设有一个祭坛，一切行为都受到某种神灵的保护。阿兹特克人经常为这些神举行宗教仪式人们总是抱着最虔诚的态度和奉献自己最好的实物进行祈祷，每个家庭对神灵的崇拜都力图超过以往。因此祭祀用品就充分展示了当地的最好手工艺。

在当时黑曜石是最具有经济价值的物品，它被用来制作各种物品，其中祭祀时用的刀是最常见的一样物品，它要求的技术很高，需要制作的又薄又锋利。他们还用这种岩石为神像安装眼睛。而最具特色的应该是阿兹特克人雕凿的黑曜石杯子，由于黑曜石又硬又脆，造这种杯子很是不易。

特诺奇蒂特兰最著名的行业是制羽业。原料是外地的贡品，工匠用来制作武士的头饰和盾牌。其他重要的行业有金银首饰，器皿制作等。产品除供应本地外，大部分销往全国各地。

贸易十分活跃。有当地的集市贸易和远距离贸易。特诺奇蒂特兰城中有许多大小广场，均用作商品贸易场所。商品来自“帝国”各地，各地商品在广场上分片集中摆摊。商品应有尽有。特诺奇蒂特兰是全“帝国”的商业中心，全国各地的商品运往那里，城里生产的各种手工业品又流向全国各地。从事这种商品贩运活动的商人形成了一个特殊的社会阶层。他们不光从事商业活动，还充当间谍，收集情报，向京师报告，在扩张领土的征服活动中又是先遣人员。因此可以说，贸易和从事贸易活动的商人是“阿兹特克帝国”生存和发展的一大支援。

阿兹特克人在文化上继承了一切的优秀文化传统，并在此基础是推陈出新，发扬光大。

阿兹特克人设有各级的学校，儿童、青少年不分男女，人人有学上，人人要学习。阿兹特克人从孩提时就开始不但接受自然、历史、法律、宗教、体育、军事和科学等教育，还要接受道德教育。

阿兹特克人和其他地区的古代文明一样也创造了象形文字，他们还会造纸，用于书写，这样就为后人留下了很多古籍。他们的文字有表意和象形两种。比如用火烧神庙来表示某个地方已被征服；用一只鹿角表示一只鹿。用于书写的材料除了纸张外，还大量应用鹿皮和棉布。也有书写在石头上的。

阿兹特克人有一首著名的诗歌：

难道我们真的活在人间？

不会永远活在世上；只是短暂的停留。

即使是玉，也会被压碎，

即使是黄金，也被压坏，

即使是克特扎尔神的羽毛，也被撕得四分五裂。

不会永远活在世上；只是短暂的停留。

阿兹特克人使用的计数法是二十进制。因为他们的手指头和脚指头加起来一共是20。这一方法普遍应用在他们的日常记账、交易买卖和税收登记方面。

阿兹特克人还根据日月运行的规律和季节性的变化，相当精确的制定了自己的历法。一共有两种历法：一种是“太阳历”，把一年分成18个月，365天；一个月20天，剩余的5天，闰年（每四年一个闰年）加一天。第二种是“月亮历”，一年为13个月，260天；一个月也是20天。每52年两种历法重合一次。阿兹特克人的这两种历法在许多方面都有重要的作用：首先在农业方面，确定农耕季节，指导农业生产活动；其次在纪年方面，用于记录历史的发展和历史事件的发生；第三在祭祀方面，可以确定举行祭祀仪式的日期，指导人们的宗教节日活动；最后在天文方面，可以记录天体运行规律和天文现象。

阿兹特克人对植物特别有研究，还建造了植物园，对各种植物的生长过程进行观察，对它们的特性和用途进行研究、分类，分别应用于医疗、手工业生产、食品制作等方面。帝国境内有4大著名植物园，分别设在特诺奇蒂特兰、伊斯塔帕拉潘（Iztapalapan）、特斯科科和瓦斯特佩克（Huaxtepec）四座城池。许多植物园集中研究药用植物学。一些植物园还附设诊所治疗疾病。在药用植物普遍应用的基础上，各部落均有一所医院，为平民治病。此外，还有一些专科医院。

阿兹特克人根据多年的观察，对天体的运行有一定程度的了解。他们不但测算出了日蚀和月食发生的时间，而且还记录下了水星、土星、金星等一些肉眼可以观察到的行星的运动周期和轨迹。这些表明阿兹特克人具有很高的数学水平，拥有一套精确的计算方法。

在阿兹特克时期，石雕是用来刻画人物形象的通常手法。这些石雕通常是阿兹特克神话中的男女诸神。在这种粗糙的男女诸神的复制过程中，依然表现出古代工匠在这一艺术领域中捕捉人物生命之光的天然能力。

阿兹特克人的绘画艺术表现于古手抄书籍上。他们为了记录历史事件、交流思想、传递信息，就在纸上设计出各种表意的图形。使用颜色是阿兹特克人的又一艺术特色。在其中使用的最多的是红色和黑色，阿兹特克人在手抄本和雕塑上着色，用以区别不同的神。

阿兹特克人在建筑学方面取得了可观的成就。修建在湖中岛上的特诺奇提特兰城，有三条道路与陆地相通，并有人工的石槽供水系统。城内修建有40座金字塔形庙坛，其中最大的金字塔庙坛，有144级台阶。还有白色大厦、楼台、宫殿，街道与运河交错，被西班牙殖民者称为“世界的花园”。在16世纪初，这座城市的居民达6万人之多，是当时世界上少有的大城市之一。阿兹特克人的这座城市规模和装备的工艺设计都让西班牙殖民侵略者惊讶和羡慕。

从历史上看，一个落后的文明在一个先进的文明的侵略下，总会处于下势，阿兹特克帝国也不例外。在科尔特斯到达阿兹特克的宗教圣地

科尔特斯的一个奴隶患了天花，于是这种疾病就开始传播开来，使毫无抵抗天花能力的阿兹特克人迅速的染上了这种不治之之症，这些新大陆的居民不得不为他们这么多年的与世隔绝付出沉重的代价。对阿兹特克帝国，甚至整个美洲的征服，既是由武力，也是由病菌完成的。

阿兹特克人曾有一个关于来自海上民族的传说，是指一些白皮肤、白胡子的人从海上而来，教给他们各种知识，帮助他们建造神庙，后来又从海上离去，并许诺以后一定回来，这些人被阿兹特克人称为“克萨尔科约特尔”。所以当西班牙人到阿兹特克帝国的特诺奇蒂特兰时，他们的白皮肤给了他们极大的优势。阿兹特克人以为他们的神依照诺言又回到了他们身边，于是设宴庆祝。没想到这些“神”却毁灭了他们。而阿兹特克人为神灵而发动的战争的风格也给他们带来了恶运。他们的战争的目的是获得俘虏，以此来供奉神灵，并不是要将敌方置于死地，他们与西班牙殖民者以掠夺为目的的战争截然不同。这两种战争的双方遇到了一起，前者失败的结果是必然的。

阿兹特克帝国留给后人的遗产是丰富的。玉米在全世界各地扎根，特诺奇蒂特兰在人们的脑海里仍是一座辉煌的古城。阿兹特克的帝国被毁灭了，但它的文明并未被消灭。像其他的美洲印第安文明一样，仍然在人类的历史长河中显示着它们的力量。阿兹特克文明及其它美洲的印第安文明经久不衰。

阿兹特克帝国共传了12位统治者。