阿玛莉出生于1774年6月29日，是黑森-洪堡伯爵弗里德里希五世与黑森-达姆施塔特的卡罗利妮公主的第三个女儿。1792年，阿玛莉嫁给了安哈尔特-德绍的继承人弗里德里希，他是著名的沃利茨公园创建者、安哈尔特-德绍亲王利奥波德三世·弗里德里希·弗朗茨的独子。弗里德里希曾在普鲁士服役，1794年作为骑兵少将退役。他于1814年去世，其子利奥波德于1817年继承了祖父的位置，成为安哈尔特-德绍亲王利奥波德四世。1854年，他继承了已经灭亡的安哈尔特-科滕家族，1863年成为安哈尔特公爵。她的女儿奥古斯特嫁给了表弟、施瓦茨堡-鲁多尔斯塔特亲王弗里德里希·金特，而路易丝·弗里德里克则嫁给了舅舅、黑森-洪堡的古斯塔夫王子。阿玛莉在德绍扮演的角色可能并不重要，但作为洪堡公主文化网络中的一员，她为伯爵府在艺术和园艺方面的雄心壮志提供了重要的灵感。荷尔德林可能将他的颂歌《致德绍的一位公主》献给了她（而不是她的婆婆路易丝公主）： 众神常常从寂静的家中/把宠儿短暂地送到陌生人的身边/这样，凡人心中高贵的/形象就会被铭记，并为之欢欣鼓舞。