定义

平表(界)面两侧二体相压力是平衡的，即压差为零。当弯曲表(界)面上的分子受到不平衡力的作用，即表（界）面法线方向上的合力不等于零，合力方向指向凸起面的内部，这种因液面弯曲而产生的压力称为附加压力。附加压力有正负之分，凸液面的附加压力为正值，即凸液面内部压力大于外部，凹液面则相反。附加压力（或称弯曲液面的内外压力差）与液体表面张力的关系可用杨-拉普拉斯公式表述。