他勤奋好学，尤致力于医。喜研金石。搜古碑数百通。蓄铜雀瓦、古砚及印章合数百件，印证掌故，一一题识，而手自镌之。擅书法、工琴、好诗，喜博弈，著有《弈谱》四册。

陆儋辰曾得古医书多种，各据善本，为之校正。撷诸家之精粹，编成《证治赋》若干篇，《运气辨》两篇。得其存者，整理成册，先后收入《海陵丛刻·运气辨》两册，及《海陵丛刻·陆莞泉医书》六卷，近二十万言，今上海、南京中医学院图书馆均有藏本。 陆儋辰不仅有多本医术著作，且极为重视实践，临床经验丰富，远近求治者甚多。