旅游系拥有一支素质优良、结构合理、专兼结合的师资队伍。现有教职工51人，其中专任教师45人。教授2人，副教授9人，讲师21人。专业课教师中“双师型素质”教师占81%；教师中硕士学位以上者29人，博士1人；现有省级教学名师1人（旅游管理专业）。有旅游教研室和英语教研室两个教研室。2006年9月旅游系被省教育厅授予师德建设先进集体。2007年10月旅游教研室被省教育厅授予“陕西省普通高等学校教学团队”。

旅游系有多媒体语音室、模拟导游室、客房实训室、餐厅实训室、办公自动化实训室等实习实训设施和以西安各大旅行社、四星级以上宾馆饭店、著名景点景区为主的校外实习基地，为学生实习和就业创造了良好条件。

在教育教学中，旅游系初步建立起“一主线，三体系，五模块”的全面素质教育体系。根据社会需求，积极探索并实践“专业基础+职业技能+特长才艺”的高职人才培养模式，提高了学生的综合素质。旅游系加强日常教学管理，强化专业建设，不断提高教学质量，形成了良好的教风和学风。董建辉教授主讲的《旅游资源与开发》、《环境保护与可持续发展》被评为陕西省高校精品课程。在教育教学中，围绕素质教育，积极开展丰富多彩的校园文化活动，培养了一批德智体美全面发展的高等应用性技能人才。