更新时间:2024-10-29 19:13
陶灶是浙江省博物馆收藏的东汉时期文物,规格尺寸为长31.8cm,宽21cm,高12cm。
陶灶,东汉,长31.8cm,宽21cm,高12cm。
灶侧面一人拽拉一牛,手中持物,似准备杀牛,另一面为虎与怪兽争斗。灶前部为灶口,灶口左右各有一人,旁有“夫”、“”二字 ,灶口上部略高,起阻挡炉灰的作用,灶后部饰一行走的老虎。陶灶图像采用浅浮雕方法雕刻,简洁洗练,与汉代画像石、画像砖的风格一致。
火的使用是促成人类由动物转化为人的重要因素之一,它不仅能够取暖,还能改变饮食结构,扩大食物范围,从而促进人类身体与智能的变化。在长期使用的过程中,人类逐渐熟悉了火的习性,开始挖火膛,以提高效能,火膛可视为灶的雏形。炉灶的出现大约在春秋战国时期,《释名·释宫室》说:“灶,造也,创造食物也。”《汉书·五行志》说:“灶者,生养之本。”灶同火膛相比,密闭性能更好,更能提高烹饪效率,节约能源。灶在汉代随葬墓中发现较多,普通的为一眼灶,复杂的多至数眼。灶面上一般模印庖厨工具与鸡鸭鱼肉等食物,侧面有人物、龙虎怪兽、庖厨等内容。
精品名称: 陶灶
级 别: 一级
作 者: 不详
年 代: 新石器时代 河姆渡文化
尺寸及重量: 纵:53厘米 横:38.5厘米
来 源: 河姆渡遗址
内 容: 修复夹砂红陶。口如箕形,腹内壁有对称柱形提梁,圈足。外壁上与内壁垫档对应处,有托手。
收藏单位: 浙江省博物馆