更新时间:2024-04-10 12:03
陶菊为多年生菊科草本植物,其花瓣呈舌状或筒状。是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种,且花型极为丰富。晋陶潜爱菊,故称。 唐杜牧《将赴湖州留题庭菊》诗:“ 陶菊手自种, 楚兰心有期。”
陶菊”产于庐山山南星子县白鹿镇、温泉乡一带,已有一千五百余年的悠久历史。据史料记载:晋代著名田园诗人陶渊明(355一417)爱菊成癖,他四十一岁时辞去彭泽县令,赋妇去来辞》返归故里(今温泉乡栗里陶村),过着均弓耕自资”的园田生活,宅旁遍植菊花,并写下了大量咏菊诗句,如采菊东篱下,悠然见南山”、秋菊有佳色,露掇其英”等名句,至今仍脍炙人口,当时士大夫慕其高风亮节,亦多种菊自赏,当地农夫则选其菊花良种种植谓之为:陶菊”,采其花烘焙,泡茶自饮或赠宾客,一直流延至今,现已开发为高级饮料佳品进入国内市场。
陶菊táo jú
指菊花。
晋陶潜爱菊,故称。 唐杜牧《将赴湖州留题庭菊》诗:“ 陶菊手自种, 楚兰心有期。”
于庐山山南星子县白鹿镇、温泉乡一带。
陶菊性甘苦,微寒,具有平肝明目,散风清热等作用,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛,高血压症等,能清心明目,解暑平燥除烦,心旷神怡,如配以茶叶、山碴、冰糖,用沸水冲泡饮用,亦是夏季炎日防暑降温上等饮料。
采摘季
时值深秋,种在资溪小觉岩深山梯田里的菊花新品种——赣陶菊分外妖娆。11月4日,200亩赣陶菊开始采摘,40万朵赣陶菊将分门别类,按照每朵70元至150元的价格销往北京、上海等城市。
上世纪60年代毕业于江西农业大学的杨庆赏自豪地说:“赣陶菊不是观赏菊,是饮用菊,即菊花茶。饮用菊中直径5厘米以上就是特等品,基地8厘米的赣陶菊占了大半。”他与菊花结伴30多年,2011年来赣陶菊种植基地,担任技术顾问。
年过七旬的杨庆赏用时尚的网络语言夸奖赣陶菊:“外表高端大气上档次。”据他介绍,赣陶菊内在含金量也很高,绿原酸含量达0.62%,总黄酮含量达10.07%,成倍高于国内其他菊花品种的含量。
其实,赣陶菊的成功还与一个人密不可分,那就是江西陶菊科技有限公司董事长史桂鹤。4年前的一天晚上,史桂鹤与省内一些文人在茶座品菊花茶。大家谈论平时喜欢喝的菊花茶品牌时,谈的是黄山贡菊、河南怀菊、杭白菊等,没有一个江西的品牌。第二天,史桂鹤直奔婺源、宜春和安徽、浙江等地考察菊花种植,而后到陶渊明的家乡九江,决定种植陶菊,反复试验不下上百次,经过努力终于得到了“朵大、形美、色艳、香雅、味甘”的菊花,并取名赣陶菊。
史桂鹤手里攥着这么好的菊花,心里又犯愁了:一定要给赣陶菊寻个好“家”。一次偶然的机会,他决定把赣陶菊的家安在资溪——大觉山下的小觉岩山谷。这里森林覆盖率在95%以上,小觉岩有一个高山瀑布群,是基地的浇灌水源,而且这里的农民种植农作物很少施农药化肥,土壤的品质较好。
高端菊走俏市场
转眼到了2012年秋天,这年赣陶菊喜获丰收。面对摘下来的金灿灿的菊花,烘烤技术成了关键。为此,烘烤技术人员连续两天熬夜守在烤炉边,摸索出了精准的烘烤温度和烘烤时间,终于使烤出来的菊花保持原貌、原色、原香、原味。这时,大家才露出开心的笑容。
露出灿烂笑容的还有大觉山的村民。在基地干活的村民,每人年纯收入有1万多元,稍有技术的人超过2万元。村民们说,没想到不出家门也能挣到这么高的工资,这比一年种一季水稻都强。原大觉山村党支部书记周志根说,三年前,他退了下来,本想好好休息,带带孙子,享受天伦之乐。史桂鹤来村里投资种赣陶菊,他是双方的联系人,基地聘请他进行田间管理,如今他既为村里办了事,发挥了余热,自己也挣钱了。
基地200亩菊花丰收了,销售很好,市场上一“菊”难求,种植面积将扩大到500亩。同时,基地正在规划建设赣陶菊标准化加工厂和赣陶菊馆,把菊花基地打造成旅游观光园。
据介绍,目前,赣陶菊已在南昌、北京、上海和广州等多个城市开设销售窗口。赣陶菊叫响江西菊花茶品牌,赣陶菊的品牌在短短三年的时间里已为市场所知。史桂鹤表示,年内增设河南、河北、山东、山西、浙江、海南等地销售窗口,还将逐步开拓国际市场。