青杠树

更新时间:2024-04-09 20:43

青杠树又名橡树 ,川北一带用来生产黑木耳香菇的主要材料,也是杠碳的唯一原料。壳斗科栎属植物,喜光,常生于山坡上,耐干旱,对土壤适应性强,特别适合在深厚,肥沃排水良好的壤土或沙壤土上生长,生长速度中等。

简介

青杠树又名柞树,是一种落叶乔木,在春末夏初开黄褐色花,果实叫青江子或橡斗。青杠树是壳斗科栎属一些种类植物,分布于世界各地。我国丘陵地带都有这类植物存在。青杠树叶中毒,各种家畜均发生,特别是牛更为敏感,危害性较大。

形态特征

青杠树外皮粗糙,叶似板栗子叶,果和板栗子差不多但小,呈单个,山区儿童爱用其做小陀螺玩。

生长在青杠树上的黑木耳,味道比其他树木生长的黑木耳更佳,营养也更为丰富,被尊为山珍极品。

分布范围

主要生长在石山和石缝中。分布在我国东北、中南和西南等地区。

主要价值

青杠树木质沉重坚硬,农村常用做楔子钉农具,也是当地农民主要的最优良柴火,有着“除去青杠无好火,除去娘亲无好亲”的美誉,我国西南地区较多。青杠果长得象榛子,不能食用,很苦。

青杠树的树干坚硬,不但可以用来制作家具或供建筑用,而且还可以烧成木炭;在烧木炭的同时,把产生的气体集结起来,通过冷凝、加工处理,就可以得到化工原料——醋石和木焦油

青杠树的树皮中,含有很多的单宁和藏能素,可以从中提取单宁,作为制革的鞣料——栲胶,提取了单宁后的残渣中含有很多的纤维素,可以作为造纸的原料。

青杠子壳含有20%左右的单宁,青杠椭含有33~38%的单宁,这是提取栲胶的很好的原料。提取栲胶以后的残渣,又是剩取活性炭的原。

青杠子仁含有15~20%的油脂和60%左右的淀粉,不仅可以用来作豆腐和酿酒,而且可以从中提取工业用油。酿酒后的酒糟,又是一种很好的牲畜饲料。

青杠叶中毒

青杠树是壳斗科栎属植物,全国各地都有分布,是重要的鞣科植物。其茎、叶、籽中含有栎单宁,可引起动物中毒。青杠叶中毒又叫栎树叶中毒,偶见于猪等单胃动物。

【病因】因饲料缺乏给猪喂食了青杠叶,或猪在散放时采食了青杠叶而引起中毒。

【主要症状】病猪头低耳耷,口吐白沫,呼吸时急时缓,眼闭;站立不稳,行走蹒跚;阵发性腹痛,似吐非吐,不断磨牙。

【防治措施】禁用新发的青杠树嫩叶喂猪或垫圈,防止散放猪采食青杠叶。

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