青菜泥

更新时间:2023-08-15 14:43

青菜泥是一道以青菜为主料制作的食品。

材料

各种绿色蔬菜(最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜)

做法

青菜洗净去茎,菜叶切碎,将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥,炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。

特色

本品营养丰富,含多种维生素,可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜4个月或以上的婴儿食用。

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