更新时间：2022-12-07 17:03
面包豆腐的制作原料主要有豆腐、面包渣等。
1、豆腐250克，面包渣、鸡蛋液各150克。
2、味精5克，盐3克，香油15克，葱、姜末各2克，料酒20克，面粉100克。
1、将豆腐切成大片，用料酒、味精、盐、葱末、姜末、香油腌渍入味。
2．把腌好的豆腐先粘一层面粉再粘一层鸡蛋液，最后粘一层面包渣，全部粘好待用。
3．锅内放入油，烧至五成热下入面包豆腐，炸至金黄色即可。
营养丰富，补充蛋白质。