鞣酸

更新时间:2023-12-12 02:53

鞣酸,又名单宁酸,是一种有机化合物,化学式为C76H52O46,为黄色或棕黄色粉末,其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序,叫做皮革鞣制

基本信息

化学式:C76H52O46

分子量:1701.2

CAS号:1401-55-4

MDL号:MFCD00066397

EINECS号:215-753-2

RTECS号:WW5075000

BRN号:8186396

理化性质

密度:2.12g/cm3

熔点:218℃

闪点:198℃

折射率:1.927

外观:黄色或棕黄色粉末

分子结构数据

摩尔折射率:379.60

摩尔体积(cm3/mol):799.0

等张比容(90.2K):3016.6

表面张力(dyne/cm):203.1

极化率(10-24cm3):150.48

计算化学数据

疏水参数计算参考值(XlogP):6.2

氢键供体数量:25

氢键受体数量:46

可旋转化学键数量:31

互变异构体数量:970

拓扑分子极性表面积(TPSA):778

重原子数量:122

表面电荷:0

复杂度:3570

同位素原子数量:0

确定原子立构中心数量:0

不确定原子立构中心数量:5

确定化学键立构中心数量:0

不确定化学键立构中心数量:0

共价键单元数量:1

毒理学数据

急性毒性:小鼠腹经LC50:360mg/kg;小鼠皮下LC50:>1600mg/kg;小鼠静脉LC50:130mg/kg;小鼠肌肉LC50:>1600mg/kg。

用途

1、用作食品抗氧化剂。

2、用作水基钻井液的降黏剂、降滤失剂。

3、用于皮革鞣制。

4、用于护肤品可防晒、亮肤。

5、临床用于治疗局部出血,可用于牙膏护齿和防止牙龈出血。

6、用作低度酒、果酒的澄清剂。

7、用于镀锌层的无铬钝化。

药品简介

作用用途

为收敛剂,能沉淀蛋白质,与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。

主要用于局部,其11%~20%软膏用于渗出性溃疡、烫伤、褥疮、痔疮、湿疹等,其15%~20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等,亦用于解毒,对去水吗啡、士的年、洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时,可用其溶液洗胃,现己用其他解毒药代替;用于结肠造影时,于硫酸钡灌肠剂中加入本品0.25~0.5%灌肠,用以清洁结肠,便于显影。

鞣酸能抑制蛇毒蛋白的活性,对眼镜蛇等毒素有很强的解毒作用(也可用于毒蛇咬伤时的伤口清洗)。口腔中的细菌分泌糖苷转移酶,促进蔗糖合成不碚葡聚糖,细菌粘于牙齿表面。青柿子粉单宁能阻止细菌生长,抑制糖苷转移酶的活性及糖苷的合成从而减少龋齿的形成。日本已经有相应的产品。

治疗肠道细菌传染病:如用作ADP酶抑制剂的RG单宁酸(大黄属或其他植物)和其他抗菌药联合使用。 抑制突变 对防止UV诱发的皮肤癌和皮肤老化有效果。

用法用量

外用:局部涂搽,每日2~3次。

注意事项

1、用于硫酸钡灌肠时,加入本品量不超过1.5%,并不得在肠部存留(最多不超过30分钟)。

2、不适用于大面积烧伤,以免吸收中毒。

3、本品与重金属及蛋白质有配伍禁忌,故忌与铁器接触。

副作用

在护肤品行业,单宁酸常被用于祛痘护肤品中,充分利用单宁酸收敛剂的作用,达到紧致肌肤、祛除痘痘的目的。但是尽管单宁酸对祛痘有一定的功效,我们也不能就完全不去考虑他的副作用。

众所周知,单宁酸是一种化学物质,化学组成复杂,虽然其本身毒性很小,但是如果长期使用,可能会造成不可预知的后果。

安全信息

安全术语

S22:Do not breathe dust.

不要吸入粉尘。

S24/25:Avoid contact with skin and eyes.

避免皮肤和眼睛接触。

S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见。

S36/37/39:Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.

穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护。

风险术语

R40:Possible risks of irreversible effects.

可能有不可逆作用的风险。

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