韭菜园街道地处芙蓉区西北部，东与湘湖街道、五里牌街道接壤，南与文艺路街道相邻，西与定王台街道交界北与开福区毗连，距芙蓉区人民政府7千米，东西最大距离2.3千米，南北最大距离1.35千米，总面积1.978平方千米。

根据第六次人口普查数据，截至2010年11月1日零时，韭菜园街道总人口有41731人。

截至2011年末，韭菜园街道总人口有55576人，其中城镇常住人口41517人，城镇化率74.7%；另有流动人口14059人。总人口中，男性28125人，占50.6%；女性27451人，占49.4%；14岁以下6558人，占11.8%；15—64岁41515人，占74.7%；65岁以上7503人，占13.5%。2011年，韭菜园街道人口出生率5.6‰，人口死亡率4.5‰，人口自然增长率1.1‰，人口密度为每平方米28097人。

2011年，韭菜园街道地方财政收入13356万元，比2010年增长15%；人均财政收入3217元，比2010年增长12%。

韭菜园街道工业以生产电器、自动控制成套设备为主。2011年，韭菜园街道有规模工业企业1家，职工119人：工业总产值为2582.6万元。

截至2011年末，韭菜园街道有商业网点546家，职工28547人。2011年，韭菜园街道社会商品销售总额500762.6万元。

截至2011年末，韭菜园街道有幼儿园5所，在园幼儿2112人，专任教师209人；小学3所，在校生3284人，专任教师193人，小学适龄儿童入学率100%；有中学1所，在校初、高中生1821人，专任教师170人；初中适龄人口入学率、小升初升学率，九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，韭菜园街道有文化站1个；社区有文化活动中心6个；群众文艺团体6个，文艺骨干120人，书法、美术、音乐、舞蹈专业人员12人；各类文化专业户11个；社区图书室6个，藏书2800册。截至2011年末，韭菜园街道有体育场地4个；100%的城市社区安装有健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的40%。

截至2011年末，韭菜园街道有医院3所，卫生服务中心1个，社区卫生服务站5个；设病床231张，平均每千人拥有医疗床位4.2张，固定资产总值4355万元；专业卫生人员279人，其中执业医师97人，注册护士131人。2011年，韭菜园街道医疗机构（门诊部以上）完成诊疗108183人次。

2011年，韭菜园街道城镇最低生活保障户数为139户，人数277人，支出84万元，比2010年增长16%，月人均252.7元，比2010年增长10.8%；城市医疗救助54人次，支出99500元；国家抚恤，补助各类优抚对象14人，抚恤事业费支出20万元。2011年，韭菜园街道新增就业人员994人，有369名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业219人，年末城镇登记失业率为4%，全年共帮助18户零就业家庭每户至少一人就业。截至2011年末，韭菜园街道参加五项社会保险3245人，城镇居民参加医疗保险6430人。

截至2011年末，韭菜园街道有邮政局1个；有移动营业厅、联通移动代办点1个，固定电话用户13945户，移动电话用户12396户。

韭菜园街道境内有五一大道、芙蓉路、八一路、韶山路、长岛路、晓园路、蓉园路、迎宾路、韭菜园路和车站北路等交通干线。截至2011年末，韭菜园街道有有公交站点12个，地铁站2个。

韭菜园街道因明末清初，该地曾为古校场（后称校正街），其东部大片土地多种植韭菜，故称韭菜园。