韶山乡西北多山，东南较平坦，境内山岗、田珑相间，山峦起伏相连，是一个“六山半水，两分半田，一分道路加庄园”的典型丘陵地形区。最高点韶峰海拔518.5米。最低点沙子坝海拔98米。

韶山乡境内河道属湘江流域，主要河道为韶河，属涟水一级支流云湖河的上游，韶河分南北两源，其南源发源于韶山滴水洞，经青年水库调蓄后，与北源汇合，流经朝阳村、石山村。境内河道长约16千米。韶河每年4—6月为汛期，其余为枯水期。

韶山乡主要自然灾害有洪涝、干旱、寒潮、冰冻、病虫灾害等。

韶山乡有耕地面积8712.03亩，可利用林地面积2.7万亩。

2011年，韶山乡总人口16483人，其中城镇人口420人，城镇化率2.5%。其中男性8501人，占51.57%；女性7982人，占48.43%。14岁以下3584人，占21.7%；15—64岁9607人，占58.3%；65岁以上3292人，占20%。人口以汉族为主，达16466人，占99.9%；另有土家族、苗族、满族3个少数民族17人，占0.1%。2011年，人口出生率9.31‰，人口死亡率5.89‰，人口自然增长率3.42‰。人口密度为每平方千米438人。

2017年末，韶山乡常住人口为38452人。

截至2018年末，韶山乡户籍人口为34849人。

2011年，韶山乡实现财政收入2781万元，其中国税收入918万元，地税收入1048万元。完成企业总产值27.95亿元，同比增长20%。农民人均纯收入12098元，比上年增长17%。

2018年，韶山乡有工业企业16个，其中规模以8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。

2011年，韶山乡完成农业总产值2011年，达到1.6亿元，比上年增长6.7%。

韶山乡粮食作物以水稻为主。2011年，生产粮食7785.37吨，人均497千克，其中水稻7457.37吨。主要经济作物有油菜、花生、蔬菜等。其中油菜种植面积2212亩，产量276.5吨，花生种植面积40亩；产量11.2吨，蔬菜种植面积1205亩，产量2410吨。

韶山乡畜牧业以生猪、家禽为主，2011年，生猪饲养量2.4万头，年末存栏7635头；家禽饲养量5.75万羽，上市家禽3.2万羽。2011年，生产肉类972.6吨，其中猪肉904吨，禽蛋302吨，畜牧业总产值0.72亿元，占农业总产值的45%。

2011年，韶山乡造林6560亩，其中防护林1500亩，经济林2000亩，竹林1800亩，农民住宅四旁树木10万株，林木覆盖率52.4%，活立木蓄积量23.6万立方米。

韶山乡渔业以鲢鱼、草鱼养殖为主。全乡山塘、水库养殖面积1.2平方千米，产鲜鱼1520吨。渔业总产值800万元，占农业总产值的5%。

2011年，韶山乡拥有大型农业机械12台。绿色环保农产品有稻谷、菜油、生猪、辣椒等。

2011年，韶山乡工业总产值达到13.48亿元，比上年增长41.2%。实现工业增加值3.77亿元，比上年增长22.8%。规模工业完成增加值3.7亿元，比上年增长26.6%。规模工业企业累计实现主营业务收入12.4亿元。比上年增长49.7%。规模工业企业盈亏相抵后实现利润1.6亿元，比上年增长65.9%。工业对经济增长的贡献率超过55%。工业企业实交税金0.7万元，比上年增长17.5%。规模工业企业吸纳就业人数0.12万人，新增0.02万人。高新技术产业实现增加值1.25亿元，占规模工业的比重提高33个百分点。高加工度和高技术行业分别增长34.9%、37.2%，增速分别快于规模工业平均水平8.3和10.6个百分点，6大高能耗行业增加值增速低于规模工业9.2个百分点，占规模工业的比重下降7个百分点。

2011年，韶山乡社会商品销售总额2.96亿元，比上年增长8%；2011年末，共有商贸、餐饮、服务等经营户667家，从业2668人；有定期赶场的集市点2个，固定的集市点2个。2011年，出口总额4000万元，比上年增长8%，主要产品有乳猪，销往香港、俄罗斯等国家和地区。

2011年，韶山乡有2家金融机构开设了办事处或营业处。

2011年末，韶山乡有幼儿园（所）3所，在园幼儿356人，专任教师22人；小学3所，在校生1230人，专任教师89人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生355人，专任教师40人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%；普通高中1所，在校生859人，专任教师87人。

2011年，韶山乡有科技人员97人，其中农业技术人员5人，工程技术人员56人，经济专业技术人员18人，卫生技术人员18人。

2011年末，韶山乡有文化艺术团体20个，从业300余人。有歌舞厅4个，网吧4个，从业21人。有文化站1个，建筑面积240平方米；文化中心1个，建筑面积120平方米。有学校图书室5个，建筑面积500平方米，藏书5万余册，有公共图书室11个，建筑面积240平方米，藏书7.3万册。2011年，乡内举行的大型文化戏剧演出活动3场次，观众4000人次。

2011年，韶山乡有村级广播室10个，广播综合覆盖率100%。有线电视用户1805户，数字电视用户2873户，全乡电视综合覆盖率96%。乡内全年放映电影50场次，观众6000人次。

2011年末，韶山乡有各级各类医疗卫生机构11个，其中医院1所，村卫生室10所。专业卫生人员28人，其中执业医师4人，执业助理医师6人，注册护士4人。乡卫生院设病床25张，每千人拥有医疗床位1.5张。有专业卫生人员20人，其中执业医师4人，执业助理医师6人，注册护士4人。平均每千人拥有卫生技术人员1.7人，平均每千人拥有执业（助理）医师0.6人。2011年，乡内医疗机构（门诊部以上）完成诊疗8135人次，出院病人1067人次，病床使用率66.85%。

2011年，韶山乡法定报告传染病（甲乙类）发病率为0。农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率82%，新型农村合作医疗参合人数16483人，参合率100%。参合病人住院实际补偿率73.4%。孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生婴儿死亡率均为零。孕产妇住院分娩率100%，儿童免疫规划疫苗接种率98%。辖区内有乡卫生院实行国家基本药物制度，实行基本药物零差率销售。城乡居民规范化电子健康档案建档率65.5%。

2011年末，韶山乡有农村最低生活保障317人，农村五保分散供养60人，农村医疗救助111人次；城市医疗救助616人次；城乡临时救助38人次。

2011年，韶山乡完成农村劳动力有组织转移279人，新增转移就业人员300人，举办各类培训班12期，全乡2331人实现稳定转移就业；支付农村合作医疗补偿资金219.5万元，新农合覆盖率100%；6723人参加新农保，参保率93.66%；启动完全失地农民养老保险工作。

2011年，韶山乡共配发户用分类垃圾桶4480套、人力垃圾收集保洁车辆37台、环保志愿者服装120套；新建围板式垃圾池137个、地埋式垃圾池10个、氧化塘7座、大型人工湿地2个、家庭式人工湿地88个；完成核心景区河道清淤、护砌、排污管道建设1906米，解决3000余户生活污水排放问题。

2011年，韶山乡设有邮局2个，各村、厂矿、企事业单位均有邮递点。投递路线单程总长度15千米，投递点20个，乡村通邮率100%。有3家电信营业部。

韶山乡境内有S208省道经过。

相传舜帝南巡时来到韶山乡境内的韶山嘴歇息，见此处风景优美，逐奏韶乐，引凤来仪，百鸟和鸣，“韶山”因此而得名。韶山乡因境内有韶山而得名。

2019年6月16日，韶山乡韶山村被中华人民共和国住房和城乡建设部、中华人民共和国文化和旅游部、国家文物局、中华人民共和国财政部、中华人民共和国自然资源部、中华人民共和国农业农村部列入第五批中国传统村落名录。

韶山风景区是国家AAAAA级旅游景区，国家重点风景名胜区，全国重点文物保护单位，全国著名革命纪念地，国家红色旅游经典景区，全国爱国主义教育基地，中国优秀旅游城市。韶山风景区主要景点有毛泽东故居、毛泽东铜像、毛泽东纪念馆、毛泽东遗物馆、毛泽东诗词碑林、毛泽东纪念园等人文景观，以及充满神秘色彩的西方山洞、滴水洞、黑石寨、五龙山大杰寺、仙女山等自然景观。

滴水洞是毛泽东主席1966年回韶山居住的地方，毛泽东主席称之为“西方的一个山洞”。

毛氏宗祠位于韶山乡韶山村十八罗汉山麓，坐东南朝西北。清乾隆六年（1741）毛尔达、毛彝生等人开始倡修宗祠，清乾隆二十年（1755）七月购得毛介人的土地，清乾隆二十三年（1758）开始动工兴建，清乾隆二十八年（1763）建成。该祠为砖木结构，青砖青瓦，建筑面积668.8平方米。

毛震公祠位于韶山乡韶源村黄田坳下，清乾隆三十一年（1766）兴建，越两年落成。道光、咸丰、同治年间扩建。祠坐东南朝西北，砖木结构，建筑面积977.3平方米。

毛鉴公祠位于韶山乡韶山村十八罗汉山麓长冲口右侧，紧邻毛氏宗祠，坐东南朝西北。该祠建于清光绪十二年（1886），砖木结构，建筑面积661平方米，门额书“毛鉴公祠”。祠内分两进：前进中为戏楼，楼两边厢房为艺人化妆室，楼下中为小厅，左右分别为厨房和祭器库；后进中为享堂，供奉祖宗神主，左右两厢为办公、议事和主祭斋宿的地方。

韶山毛泽东同志纪念馆是中国一座全面介绍毛泽东生平业绩的博物馆。

毛泽东故居位于韶山乡韶山村土地冲上屋场。这是一幢土木结构，坐南朝北，呈凹字形（俗称一担柴式）的农舍。东边13间小青瓦房为毛泽东家，西边5间茅草房为邻居家，居中堂屋共用，建筑面积472.92平方米，占地面积566.39平方米。

2005年，韶山乡韶山村被评为全国第一届文明村镇。

2021年8月25日，入选第一批全国乡村旅游重点镇（乡）名单。