更新时间:2021-05-23 08:04
《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》 是2020年11月1日实施的一项中华人民共和国团体标准。
2020年10月20日,团体标准《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》(T/CHA 016—2020)由中国饭店协会发布。
2020年11月1日,团体标准《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》(T/CHA 016—2020)实施。
《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》按照《标准化工作导则—第1部分:标准化文件的结构和起草规则》(GB/T1.1-2020)的规定起草。
起草单位:北京三快在线科技有限公司、中国饭店协会、中国标准化研究院、北京餐饮协会。
主要起草人:王毅明、陈荣凯、陈新华、韩硕、刘瑾、戚慧娟、宋小溪、王然、郭晓莉、万福军、魏敏、汤庆顺、安少宁
以科学的质量控制理念为指导,研究制定餐饮企业卫生服务信息披露与质量控制流程标准,对于餐饮企业做好防护开展经营活动尤为重要。《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》的发布,有助于餐饮商户卫生服务信息在线披露,降低疫情期间消费者餐饮消费风险,推动餐饮企业安全有序复工。
《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》提出了餐饮商户卫生服务信息的披露要求、流程以及质量控制,有利于指导有条件复工的餐饮企业建立科学的防疫质量管理体系。