更新时间：2024-10-18 15:16
明清时，为金丰里高头乡。
民国时，为上金区高头保。
中华人民共和国成立后，属南溪区（第三区）。
1957年，撤区设乡，成立高头乡。
1958年，设高头公社。
1970年，高头公社并入古竹公社。
1984年后，属古竹乡。
1997年，从古竹乡划出高东等5个行政村，另设高头乡。
2021年5月，撤销高头乡，设立高头镇。
2011年末，高头镇辖高东、高南、高北、梅花石、大岭下5个行政村，下设82个村民小组。
2020年6月，高头镇辖5个行政村：高东村、高北村、高南村、大岭下村、梅花石村，镇人民政府驻高北村。
高头镇地处永定区东南部，东邻南靖县书洋镇，西南与湖坑镇相连，北接古竹乡，距永定区城区29千米，区域总面积25.93平方千米。
高头镇为典型的中低山丘陵地貌，地势东北高西南低，境内多山；最高点金山寨，海拔974米；最低处湖屋口，海拔420米。
高头镇气温较低，年平均气温19℃，最高气温35℃（7月），最低气温-2℃（1月）；年平均降雨量1562.1毫米。
高头镇境内河流属汀江水系；汀江流经高东、高北，高南村出境，全长8千米；主要支流有高头溪。
高头镇主要自然灾害有冰雹、旱涝、风灾、霜冻、地质灾害等。2010年1月，发生霜冻，高头镇红柿绝收，其它水果受损严重。
高头镇已探明有金、银、锡等金属矿。2011年，高头镇有耕地9000亩，人均0.9亩；拥有林地1666.7公顷；林木覆盖率63%，活立木蓄积量3万立方米。
截至2011年末，高头镇总人口有9693人，其中男性5028人，占51.9%；女性4665人，占48.1%；18岁以下1834人，占18.9%；18—35岁3068人，占31.7%；35—60岁3504人，占36.1%；60岁以上1287人，占13.3%；人口均为汉族。2011年，高头镇人口出生率12.7‰，人口死亡率5.2‰，人口自然增长率7.6‰，人口密度为每平方千米392人。
截至2019年末，高头镇户籍人口为9460人。
2011年，高头镇财政收入64万元，比2010年增长7倍，完成营业税48万元（以前此项税无统计）；烟叶税10万元，比2010年增长42.9%。2011年，高头镇农民人均纯收入6568元，比2010年增长16.9%。
截至2019年末，高头镇有工业企业3个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。
2011年，高头镇农业总产值3623万元，比2010年增长2.7%；粮食作物以水稻为主；粮食播种面积317公顷，粮食产量1895吨，人均195千克，其中稻谷1686吨。高头镇主要经济作物有烤烟、蔬菜等。2011年，高头镇烤烟种植面积13.3公顷，产量21吨；蔬菜种植面积200.3公顷，产量3046吨。高头镇畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，高头镇生猪出栏4625头，年末存栏3400头；家禽出栏2.9万羽；年末存栏1.2万羽。2011年，高头镇生产肉类441吨，禽蛋16吨；畜牧业总产值867万元，占农业总产值的23.9%。2011年，高头镇水果种植面积431.8公顷，产量1391吨，主要品种有红柿。
高头镇工业以茶叶、红柿加工和小水电为主。2011年，高头镇工业总产值为2000万元；有规模以上工业企业1家，职工400人，实现工业增加值400万元。
截至2011年末，高头镇有商业企业74个，从业人员136人；有集贸市场1个。
截至2011年末，高头镇有1家农村信用社；各类存款余额为5508万元，比2010年增长28.7%；各项贷款余额2806万元，比2010年增长8.1%。
截至2011年末，高头镇有幼儿园（所）3所，在园幼儿271人，专任教师6人；小学6所，在校生295人，专任教师39人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；完全中学1所，在校生1100人，专任教师150人。2011年，高头镇财政教育经费达1万元。
截至2011年末，高头镇有文化站1个，村文化活动中心3个，有各类图书室3个，藏书1.5万余册。截至2011年末，高头镇有学校体育场2个，100%的村安装了健身器材；有广播电视站1个，有线电视用户数为2700户，入户率90%；其中数字电视用户590户。
截至2011年末，高头镇有卫生院1所，诊所4家；有病床25张，固定资产总值93万元；专业卫生人员6名，其中执业医师1人，注册护士2人，平均每千人拥有卫生技术人员0.6人、执业（助理）医师0.1人、注册护士0.2人。2011年，高头镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗9000人次；新型农村合作医疗参合人数9132人，参合率94.2%。
2011年，高头镇城镇最低生活保障户数为17户，人数29人，支出5.9万元，比2010年增长11%；月人均87元，比2010年增长10%；民政部门资助参加合作医疗29人次，支出1450元，比2010年增长12%；农村最低生活保障户数239户，人数412人，支出31.3万元，比2010年增长15%；月人均63.4元，比2010年增长15%；农村五保集中供养9人，支出2.9万元，比2010年增长12%；分散供养42人，支出6.6万元，比2010年增长12%；农村医疗救助30人次；民政部门资助参加合作医疗412人次，共支出2.1万元，比2010年增长15%；农村临时救济100人次，支出1.5万元，比2010年增长16%；国家抚恤、补助各类优抚对象21人，抚恤事业费支出12.6万元，比2010年增长10%；参加新型农村社会养老保险3866人，其中有1151人领取养老金。
截至2011年末，高头镇有邮政网点1个，乡村通邮率100%；有电信服务网点7个；固定电话用户1799户，平均每百户60部；移动电话用户5350户；宽带接入用户547户。
截至2011年末，高头镇有水电站2座，总装机容量205千瓦，年发电量51.8万千瓦时。
高头镇有下洋廖陂至高头、隘头的旅游公路过境，境内长6千米；县道有往南靖的出境公路，境内长3千米。
高头镇因镇人民政府驻高头圩而得名。
截至2011年末，高头镇有全国重点文物保护单位1处（承启楼），省级文物保护单位4处（高北土楼群、侨福楼、五云楼、世泽楼），县级文物保护单位1处。