高山堡乡年平均降水量407毫米，无霜期年平均113天左右，多年平均气温1.1℃，1月平均气温-17.1℃，7月平均气温18.1℃，年平均日照时数2943小时。

高山堡乡境内已探明矿藏有沸石矿。2011年，高山堡乡有耕地面积6万亩，人均6亩；可利用草地面积13万亩，林地面积10万亩。

2011年末，高山堡乡总人口10496人，其中城镇常住人口142人，城镇化率1.3%；总人口中，男性5424人，占51.7%；女性5072人，占48.3%；14岁以下1497人，占14.3%；15—64岁8816人，占84%；65岁以下183人，占1.7%；以汉族为主，达10360人，占98.7%；有满、蒙古、回、朝鲜4个少数民族，共136人，占1.3%，其中满族113人，占少数民族人口的83%；蒙古族12人，占9%；回族7人，占5%；朝鲜族4人，占2%。2011年，高山堡乡人口出生率9‰，人口死亡率3.7‰，人口自然增长率5.3‰，人口密度为每平方千米60人。

2017年末，高山堡乡常住人口为4627人。

截至2018年末，高山堡乡户籍人口为10687人。

2011年，高山堡乡财政总收入450万元，比2010年增长3.2%。

2018年，高山堡乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

2011年，高山堡乡农业生产总值达到10754万元，比2010年增长13%。高山堡乡粮食作物以莜麦为主。2011年，高山堡乡生产粮食2568吨，人均244.7千克。高山堡乡主要经济作物有蔬菜、土豆、胡麻等。2011年，高山堡乡蔬菜种植面积1.3万亩，产量5万吨；土豆种植面积1万亩，产量2.3万吨；胡麻种植面积0.7万亩，产量25吨。高山堡乡畜牧业以饲养生猪、奶牛、肉牛、肉羊为主。2011年，高山堡乡生猪饲养量1715头，年末存栏1190头；奶牛饲养量1255头，年末存栏1222头；肉牛饲养量1998头，年末存栏1700头；肉羊饲养量9502只，年末存栏3885只。2011年，高山堡乡生产肉类158吨，其中猪肉39吨，牛肉45吨，羊肉74吨，鲜奶0.3万吨；畜牧业总产值2133万元，占农业总产值的20%。

2011年，高山堡乡境内高山堡村马铃薯加工厂年加工马铃薯24000吨，生产马铃薯淀粉3500吨，实现产值2000多万元。

2011年末，高山堡乡有商业零售网点121个。2011年，高山堡乡社会商品销售总额达51.5万元；大西洼村有亿元蔬菜交易市场1处，年交易额达1.88亿元。

高山堡乡大西洼高山堡乡市场位于沽源县城西北部12千米处，始建于2003年；市场具备了加工、交易、服务等功能，市场以出口菜交易为主。

2011年末，高山堡乡有邮政储蓄银行在境内开设了办事处，年末各类存款余额为350万元，比2010年增长10%。

2011年末，高山堡乡有幼儿园（所）1所，在园幼儿46人，专任教师4人；小学1所，在校生159人，专任教师13人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生382人，专任教师35人；初中适龄人口入学率99%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达100%。2011年，高山堡乡教育经费达2.3万元，国家财政性教育经费1.5万元。

2011年末，高山堡乡有体育场地1处；50%的村安装了健身器材。2011年末，高山堡乡有广播电视站1个，喇叭10只，通响率90%；10个行政村全部通有线电视。

2011年末，高山堡乡有卫生院1个，医务人员6名，床位16张；有10个村卫生室，10名医务人员。

2011年，高山堡乡农村最低生活保障户数1045户，人数1358人，支出32.88万元，比2010年增长22.6%；农村五保分散供养46人，支出10.58万元；民政部门资助参加合作医疗1359人，共支出6.795万元；农村临时救济17人次；支出0.865万元，慢性病救助16人，支出5万元国家抚恤、补助各类优抚对象54人。

2011年末，高山堡乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度15千米，投递点10个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件4600件；有电信企业2家，服务网点4个；移动用户比2010年增加532户；互联网端口总数100个，其中已占用端口总数64个，宽带接入用户46户，比2010年增加12户。

2011年，高山堡乡客运总量3.5万人次，货运总量85万吨；有赤（城）宝（昌）公路纵贯境内。

高山堡乡因乡人民政府驻高山堡村而得名。