10岁时来福州读了3年的书，回到琉球后，琉球王赏他为“闽人36姓”，并赏他汉姓“魏”，在王府当翻译。

1688年，魏士哲作为进贡使团的“通事”（翻译）再次来到福州，住在南公园附近的琉球会馆。当时，琉球国尚贞王朝有件十分尴尬的事情，尚贞王的孙子尚益是兔唇，此事影响他将来的王位继承问题。魏士哲此次来福州就是要学习治疗兔唇医术，回去给王孙治疗。

魏士哲到了福州后，听说福州潭尾街有一位名医黄会友，上杭人。他凭着祖传医术，云游四方悬壶济世。特别是黄会友还有祖传修补兔唇医术。于是，魏士哲到潭尾街找到黄医生，把琉球王朝的情况告诉他，表示想学修补兔唇的医术回去给王孙治疗。黄会友被他的真诚感动，收下这个异域徒弟，把祖传的、传内不传外的医术传授给他。魏士哲住到黄会友家，黄会友制订了最佳教学方案，夜以继日地传授，用短短的20天时间，教会了魏士哲修补兔唇的医术。黄会友还送了一本祖传的医学秘籍给魏士哲。