海鲜海鲜，鲘门最鲜。”8月28日上午，深汕特别合作区鲘门海鲜美食节开幕。

据悉，美食节将从8月28日持续到11月28日，为期三个月。期间，鲘门镇众多海鲜饭店将提供大幅折扣让利优惠，合作区也为游客量身定做了一场地地道道的“吃货之旅”。并将组织广深港相关美食行业协会、餐饮行业专家、知名潮汕菜系酒店行政总厨、本土酒店饭店负责人等对鲘门各大饭店拿手菜进行评选，推选出“鲘门百款经典海鲜美食”。

深汕特别合作区鲘门首届美食节，是汕尾正在开展的2014汕尾海洋旅游文化节的重要内容之一，也是合作区开发建设、综合立体发展的一大举措。举办美食节既是广大市民、各地游客和旅游餐饮业的强烈要求，也是合作区、鲘门镇促进旅游餐饮服务业转型升级，拉动经济发展的重要举措。

深圳特区报讯（记者 沈勇）28日，深汕特别合作区首届海鲜美食节在鲘门拉开帷幕，作为投资热土的深汕合作区，正以旅游观光、休闲度假的新定位，吸引深圳人把它当作“后花园”。

首届海鲜美食节是汕尾正在开展的2014海洋旅游文化节的重要内容之一，也是合作区开发建设全面展开、综合立体发展的一大举措，将持续到11月28日。期间，鲘门镇的众多海鲜饭店将提供大幅折扣优惠，深汕合作区管委会也为游客量身定做了一场地地道道的“吃货之旅”。管委会将组织广深港相关美食行业协会、餐饮行业专家、知名潮汕菜系酒店行政总厨、本土酒店饭店负责人等对辖区内各个饭店的拿手菜进行评选，推选出“鲘门百款经典海鲜美食”。

鲘门依海，岛屿棋布，水产甚丰。当地海鲜由于价廉物美，受到游客欢迎。2011年，省委、省政府将鲘门与鹅埠、小漠、赤石等海丰西部四镇划入深汕特别合作区。厦深铁路在此设有鲘门站，而从深圳开车到这里观光旅游吃海鲜，亦不过120公里。

1.深汕特别合作区鮜门海鲜美食节开幕式　时间：2014年8月28日上午9点30分

地点：东成饭店B区门口停车场

2.评选和推广鲘门百款经典海鲜

3.美化绿化环境提升

4.成立美食服务联盟

5.规划建设1.5公里万国海鲜美食街

海鲜美食节将在鲘门镇举办

深汕区成立以来鲘门镇或将迎来首个旅游节、鲘门高铁火车站将迎来深圳千万旅游人士和企业观光高峰

记者由市旅游局获悉，我市将于8月1日起举办2014汕尾开渔节，鲘门镇鮜门海鲜美食节将其作为2014汕尾开渔节暨旅游文化节重要内容之一，并组织三个“一百”评选——百幅汕尾经典照片评选、百种优质海产品评选、百处文化旅游资源评选；举办以“发现汕尾”为主题的三大赛事——微电影微视频比赛、征文比赛、“汕尾好人”征集评选等系列活动，鲘门港、鲘门海鲜购物码头将迎来高峰，欢迎广大市民和各地游客踊跃参与鲘门美食的品尝和评选活动。

据新闻媒体介绍，鲘门是“中国海鲜之都” 海缤纷城，食材丰富，海鲜美食深受广大市民和各地游客的欢迎。举办美食节既是广大市民、各地游客和旅游餐饮企业的强烈要求，也是我市促进旅游餐饮服务业转型升级，拉动经济发展的重要举措。我市旅游餐饮服务业缺乏竞争力的品牌，鲘门美食主要靠食材丰富、品质新鲜取胜，但是菜式的加工制作水平还有所欠缺。当前，我国餐饮业正面临转型发展的关键时期，谁在开发大众市场和培育特色餐饮品牌等方面占得先机，才有机会做大做强。举办美食节将有利于促进广大旅游餐饮企业，苦练内功，积极培育特色菜式，努力提升餐饮服务水平，打造鲘门特色餐饮服务品牌、鲘门国际旅游度假镇

同时，还将开展百媒千团万人游汕尾活动——百家媒体访汕尾、深圳千团万人游汕尾；举办经贸洽谈会、海产品交易会等。