鸡心黄皮

更新时间:2024-07-04 07:18

鸡心黄皮(学名:Clausena lansium 'Ji Xin' )是芸香科、黄皮属植物黄皮的栽培品种。树形高大,枝条密生,下部枝条比上部长,皮粗。叶片阔而长,绿色而光滑。果长略大,果顶小而圆形,果柄连生部分较大,形如鸡心状,未成熟时果青色,半熟时淡黄色,全熟时黄色带微褐色。种子长扁形。

植物学史

鸡心黄皮果形似鸡心而得名。

形态特征

多年生小乔木树形高大,枝条密生,下部枝条比上部长,皮粗。叶片阔而长,绿色而光滑,有小叶6-11片,叶缘有较浅的缺刻。果长略大,果顶小而圆形,果柄连生部分较大,形如鸡心状,未成熟时果青色,有茸毛,半熟时淡黄色,全熟时黄色带微褐色。油胞细而密,果肉白色,皮肉难剥离,每个果有1-5粒核或无核,核上部青色,下部黄褐色。种子长扁形。

生长环境

多在屋旁园地零星栽培。阳性树,在阳光充足地区才能生长结果良好。耐寒性较荔枝强,但喜周年温暖、稍湿润的地区,要求冬季最低的月平均温度8°C以上的气候。稍下薄霜,也能抵抗不至死亡。适种于土壤疏松、排水良好、富含有机质的沙壤土种植。

分布范围

分布于中国广东(广州郊区及珠江三角洲各县,潮安、肇庆、湛江、茂名等)、广西(南宁、百色、梧州、玉林、柳州等地区各县)、海南、福建等。

生长习性

在广东茂名,鸡心黄皮在11月控梢促花,2月抽花穗,3月初开花结果,果实成熟期在6月中下旬,比茂名本地黄皮早熟20多天。

在广西南宁,鸡心黄皮的花期为4月初至5月初,一共30天。其中初花期为7-20天,盛花期为5-13天,末花期为7-15天。果实成熟期在开花后的120天左右,从坐果期到成熟期大概要50天。

繁殖方法

苗圃选择阴湿、肥沃和排灌良好的地方。用本地酸黄皮作砧木,种子阴干水分后即可催芽。7月播种,撒施有机肥,用疏松泥土覆盖。1年后采用合接方法嫁接。合接主要技术是:嫁接时,在砧木离地面约20厘米处切断,用嫁接刀在断口下平直部由下而上呈45角斜削一刀,使断面呈斜面,削面长2-3厘米。在接穗平直部位,由上而下呈45角斜削一刀,削成与砧木斜度、长、宽一致贯穿枝条横面的斜切面,上面留2-3个芽切断。将接穗基部斜切面与砧木的斜切面形成层对齐,并用塑料薄膜自上而下绑扎,松紧适当,套上卷筒薄膜。嫁接后要注意管理,及时抹除砧木萌芽,嫁接苗要淋水保湿,加强病虫害防治。

栽培技术

科学选地

鸡心黄皮树种生能力较强,但为了确保获得高产和稳产,应该科学选地。一般情况下,鸡心黄皮摘种地适合选择在排灌良好的水田,也可以选择在有机质含量丰富,土壤层深厚,排灌方便,水源条件良好的山坡或者缓坡地。按照宽深1米×0.8米的规格开挖定植穴。定植穴开挖完毕后,向集中施入基肥,每个定植穴施入石灰1千克,过磷酸钙2千克,完全腐熟的人畜粪20千克,与土壤混合均匀后,回填到定植穴中,回填土要高出地面20厘米。

适时定植

鸡心黄皮定植时间可以选择在春季和秋季,其中以春季定植为主,选择在每年3-4月份定植为宜。选择矮干,枝叶生长茂盛,无病虫害的壮苗。鸡心黄皮株行距一般维持在3米×3米或2米×3米,每亩定植70-100株。定植方式采用带土定植和不带土定植。不带土定植,要使用泥浆蘸根之后定时,这种定植模式能够确保定植之后快速生根。带土定植具有成活率高,生长速度快的特点。定植之后,如果连续遇到干旱天气,应该每一天灌溉一次,同时在苗木周围设立支柱,以防止风吹倒。

水肥管理

首先,合理培土。幼苗定植之后,合理培土能够增加土壤养分和吸水率,改良土壤,防寒保暖,避免植株根系裸露,促进根系生长。为了提高土地资源利用效率,鸡心黄皮幼龄期,可以在行间做矮秆作物,如花生、大豆。通过间作作物可以增加空气湿度,抑制林间杂草丛生,防止雨水冲刷土壤,改良土壤理化性质。

其次,深耕改土。处于幼年期的鸡心黄皮树,可以在定植沟外开挖长形沟,或者在定植穴外围开挖半圆形的沟,分年度深沟处理。对于成年期的园林,可以在树冠投影外采用放射状或条状深耕,深耕宽度和深度维持在0.6米,分层施肥。一般每株施入过磷酸钙0.5千克,石灰0.5千克,土杂肥50千克,豆饼0.5千克,将肥料和表层土壤混合均匀后施入坑中。

最后,科学灌溉。春季树木枝梢生长期,要确保土壤湿润,遇到干旱时要立即灌溉,采用潜水灌溉模式,灌溉后立即排干土壤。夏季雨季时,要做好田间排水工作,确保林间不积水。冬季要始终保持土壤干燥清爽,以表层土壤轻微龟裂为宜。

植株管理

首先,幼龄期果树修剪。幼龄期的果树定植成活之后,可以利用抹芽和控梢的方法,促进幼龄果树,多抽发新梢,然后每条新梢选留2-3个健壮枝条,剩余的全部去除,逐渐培养矮干,圆头树冠,为鸡心黄皮早期实现丰产稳产奠定基础。

其次,结果果树修剪。对于结果果树修剪一般在果实采收后进行,主要以疏剪交叉枝、衰退结果枝、病虫害枝、弱枝、枯枝为主。在修剪过程中,还要重视秋梢的培养,当年12月到第二年1月进入花芽分化期后,通过短截回缩,摘心抹芽等措施,促进秋梢生长培养健壮结果枝组。

最后,疏花疏果。果树上花果量过大,会加大树体营养消耗,抑制新梢生长,很容易造成大小年结果现象。

病虫防治

鸡心黄皮病虫害主要有炭疽病霜霉病红蜘蛛,针对这些病虫害,要科学选择药物,进行针对性防治。使用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%的退菌特600倍液,70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液可以较好的预防黄皮炭疽病。霜霉病可以选择使用80%的疫霜灵500倍液,25%的瑞毒霉300倍液进行喷雾。红蜘蛛可以使用5%的霸螨灵2000倍液,20%的螨死净3000倍液,三氯杀螨醇1000倍液等药剂进行防控。

下级分类

有多个品系,如甜鸡心黄皮、大鸡心黄皮、小鸡心黄皮、黄毛鸡心黄皮、白毛鸡心黄皮等。

大鸡心黄皮,果实如鸡心,色泽蜡黄色或褐黄色,有光泽,果大,单果重9-14克,果肉黄白色。

小鸡心黄皮,为鸡心黄皮的实生变异种,果小,平均单果重3.8克,果皮蜡黄色,果肉黄白色。

主要价值

鸡心黄皮甜或甜酸,鲜食和加工皆宜。味酸甜,能助胃消化,皮和核均可作药用。

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