鹏泉街道境内河道属于汶河流域，其主要支流有孝义河、莲河、辛庄河。

鹏泉街道境内已探明地下矿藏有铁、石英、石灰岩、矿泉水等矿种。其中金属矿产资源储量少，分布分散。非金属矿产多为建筑石料用灰岩，主要分布在北部山区。辖区内铁矿1处。

鹏泉街道境内地下水分山丘区变质岩水、火成岩风化裂隙水、石灰岩裂隙岩溶水、砂石裂隙水、砂砾石层孔隙水五种类型，水资源总量1.8亿立方米，可开采利用量为0.8亿立方米。

截至2021年4月，鹏泉街道辖区常住人口21万人。

2011年，鹏泉街道财政总收入90亿元，其中地方财政收入4.5亿元。

2020年，鹏泉街道实现地方财政收入2.54亿元。

截至2011年末，鹏泉街道有庄户剧团6个，民间艺术表演团队6个，村级文化活动中心34个；各类图书室56个，藏书20.6万册；音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达48人。

截至2011年末，鹏泉街道有幼儿园16所，在园幼儿2402人，专任教师157人；小学9所，在校生3890人，专任教师273人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1411人，专任教师126人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达4781万元。国家财政性教育经费4781万元。

截至2011年末，鹏泉街道有卫生院1个，村级门诊部54个；病床226张，每千人拥有医疗床位2.2张。专业卫生人员200名，其中执业医师33人，执业助理医师21人，注册护士28人。

2011年，鹏泉街道农村卫生厕所普及率60%，孕产妇死亡率为零；5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为0.4‰、0.2‰、0.1‰。新型农村合作医疗参合人数45980人，参合率99.8%。

2011年，鹏泉街道城镇最低生活保障户数19户，人数27人，支出55170元，月人均166元，比上年增长46元。

2011年，鹏泉街道有农村最低生活保障户数327户，人数416人，支出43.72万元，月人均80元；农村五保集中供养76人，支出14.22万元。农村五保分散供养54人，支出8.06万元。农村医疗救助12人次，民政部门资助参加合作医疗214人次，共支出6.77万元；农村临时救济63人次，支出10.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象214人，优抚事业费支出136.9万元。参加新型农村社会养老保险16300人，参保率100%；参加城镇居民社会养老保险人员1207人，参保率95%。社区服务中心14个，社区服务站14个。经常性社会救助工作站、点和慈善超市2个，全年接受社会捐款6万元；安置残疾职工26人。2011年，新增就业人员2800人，1200名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业26人。

鹏泉街道境内有泰莱高速、博莱高速、济莱青高速、京沪高速等干线过境。

2020年7月，鹏泉街道获得2017-2019周期国家卫生乡镇荣誉称号。

2021年12月7日，拟确定为山东省2021年省级农业产业强镇名单，并予以公示。