鹿头镇主要自然灾害有干旱、洪涝、大风、冰雹、病虫害等。涝灾平均4年一遇，最严重的一次涝灾发生在1973年4月28B，日降雨量超过280毫米，倒塌房屋300余间，冲毁和淹没庄稼3万余亩。

鹿头镇境内矿产资源主要为金红石，地质储量2.5亿吨，居亚洲第一，集中分布在大阜山。

2011年末，鹿头镇总人口7万人，其中城镇常住人口22000人，城镇化率31.4%。另有流动人口1700人。总人口中，男性36670人，占52%；女性33330人，占48%；14岁以下8751人，占12.5%；15—64岁5.43万人，占77.6%；65岁以上6926人，占9.9%。总人口中，以汉族为主，另有回族500人。2011年，人口出生率12.5‰，人口死亡率2.9‰，人口自然增长率9.6‰。人口密度为每平方千米318人。

2017年末，鹿头镇常住人口为42791人。

截至2019年末，鹿头镇户籍人口为71997人。

截至2020年11月1日，鹿头镇常住人口为42791人。

2011年，鹿头镇完成财政总收入1631万元，其中地方一般性财政收入1228万元，人均财政收入233元。

2019年，鹿头镇有工业企业210个，其中规模以上9个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市45个。

2011年，鹿头镇实现农业总产值8.4亿元。2011年，生产粮食8.3万吨，人均1185.7千克，其中小麦3.2万吨，玉米0.6万吨。主要经济作物为桃、棉花、蔬菜。2011年，桃产量5.4万吨，棉花产量930吨，蔬菜产量5.6万吨。畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量5.2万头，年末存栏6.1万头；羊饲养量9万只，年末存栏5.9万只；家禽年饲养量114万羽，年末存笼146.7万羽，禽蛋产量4887吨。2011年，淡水养殖面积0.9万亩，水产品产量2635吨。

鹿头镇以矿石开采、汽车配件、食品机械、黄酒酿制为主。2011年，工业总产值22.6亿元；实现工业增加值6.7亿元、占全镇地区生产总值的21.6%。拥有工业企业45家，其中规模以上企业12家。

2011年末，鹿头镇有商业网点602个，职工2500人。2011年，社会商品零售总额达2亿元；城乡集贸市场2个，摊位330个，年成交金额1.8亿元。

2011年末，鹿头镇境内金融机构各类存款余额4.3亿元，各项贷款余额7020万元。

2011年，鹿头镇邮政业务总量285万元，电信业务收入920万元。

2011年末，鹿头镇有幼儿园19所，在园幼儿1918人，专任教师62人；小学4所，在校生2466人，专任教师162人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1710人，专任教师232人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，财政预算内教育经费860万元，比上年增长18%。

2011年末，鹿头镇有文化站1个，村文化活动中心31个，各类文化专业户40户。各类图书室31个，藏书40万册。2011年末，有线电视用户3200余户，转换数字化用户1900多户。

2011年末，鹿头镇有学校体育操场2个，有8个村（居委会）配置有体育健身器材。

2011年末，鹿头镇有各级卫生机构33个，有专业医护人员114人；病床100张，每千人拥有病床1.4张。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗5.4万人次。新型农村合作医疗参合人数5.5万人，参合率98%。

2011年，鹿头镇有城镇最低生活保障户数1413户，人数2344人，支出187.2万元。农村最低生活保障户数1090户，人数1528人，支出117.4万元。社会福利费60万元。福利院3所，床位160张，收养农村五保人员151人。

2011年末，鹿头镇有邮政分局2处，报纸、期刊累计发行1.2万份（册）。电信企业5家，服务网点14个。

2011年末，鹿头镇有自来水厂1座，主供水管道长45千米，年供水146万立方米。镇区主要道路两旁铺设排水管道13千米。

2011年末，鹿头镇拥有35千伏变电站2座，装机容量12.6兆伏安。2011年，供电3600万千瓦时。

2011年末，鹿头镇有花坛7个，绿化面积4万平方米。

鹿头镇境内有市、乡公路5条，即枣桐路、宏伟路、鹿刘路、鹿九路，共长100千米。通村公路总里程达220千米。

相传旧有石鹿一对，年久显灵，夜出危害庄稼，被击掉一只鹿头，后人仿刻一鹿头与另一只成偶，由此而得名。