更新时间：2024-08-21 16:13
黄花菜，中药名。为百合科植物黄花菜Hemerocallis citrina Baroni的全草。具有散瘀消肿，祛风止痛，生肌疗疮之功效。用于跌打肿痛，劳伤腰痛，疝气疼痛，头痛，痢疾，及疮疡溃烂，耳尖流脓，眼红痒痛，白带淋浊。
全草。
苦、辛，温。
归肝、膀胱经。
散瘀消肿，祛风止痛，生肌疗疮。
用于跌打肿痛，劳伤腰痛，疝气疼痛，头痛，痢疾，及疮疡溃烂，耳尖流脓，眼红痒痛，白带淋浊。
1 治跌打肿痛，劳伤腰痛：用臭矢菜鲜全草捣烂外敷。
2 治疮疡溃烂：用臭矢菜全草水煎外洗，并用全草研粉撒布患处。
（1~2方出自《广西本草选编》）
3 治劳伤过度，肢体无力：黄花菜鲜全草30g，水煎，冲红糖，早晚饭前各服1次；忌食酸、辣、芥菜等物。（《天目山药用植物志》）
内服：煎汤，6~9g。外用：适量，捣敷或煎水洗；或研粉撒敷。
鲜花不宜多食，特别是花药，因含有多种生物碱，会引起腹泻等中毒现象。
秋季采，鲜用或晒干。
黄花菜，一年生直立草本，高0.3~1m。全株密被粘质腺毛与淡黄色柔毛，有恶臭气味。叶为具3~5（~7）小叶的掌状复叶；叶柄长2~4cm；小叶倒披针状椭圆形，中央小叶长1~5cm，宽5~15mm，侧生小叶依次减小，边缘有腺纤毛。花单生于叶腋，于茎上部逐渐变小，但近顶部则成总状或伞房状花序，花梗纤细，长1~2cm；萼片狭椭圆形至倒披针状椭圆形，长6~7mm，宽1~3mm，有细条纹，背面及边缘有粘质腺毛；花瓣淡黄色或橘黄色，倒卵形或匙形，长7~12mm，宽3~5mm，基部楔形至多少有爪；雄蕊10~20，花丝比花瓣短，花期时不露出花冠外；子房无柄，圆柱形，长约8mm，除花柱与柱头外密被腺毛，花期时亦不外露，子房顶部变狭而伸长，花往长2~6mm，柱头头状。果直立，圆柱形、密被腺毛，长6~9cm。中部直径约3mm，成熟后果瓣自先端向下开裂，表面有多条多少呈同心弯曲纵向平行凸起的棱，宿存的花柱长约5mm；种子黑褐色，直径1~1.5mm，表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期，通常3月出苗，7月果熟。
生于田野、荒地。分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、云南等地。
花呈弯曲的条状，长约10cm。表面黄棕色或淡棕色。湿润展开后呈喇叭状，花被管较长，先端6裂；雄蕊6，有的基部具细花梗。质韧，气微香，味微甜，凉。
《台湾药用植物志》：“煎服为肠部疾患良药，治疝痛及痢疾。外敷头痛，亦为偻麻质斯之擦剂。”“（美洲）土人以叶为引赤药或耳炎之糊剂；叶液汁混椰子油治耳炎脓。”
黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、利尿、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料。