福建莆田黄石金墩前厝大保房人。清康熙庚午年十月十二日寅时生。

康熙五十年辛卯科优贡生，历官台湾彰化教谕、淡水县丞，彰化知县、台湾府同知

黄辰明于清康熙五十六年（1717年）春奉旨接任王珍台湾知府至清圣祖康熙六十年（1720年）冬致仕。

在任四年台湾知府，主张有效防卫，确保国家主权的统一和领土安全。

清康熙末年曾请奏于廷，曾多次向朝廷主张“居安思危，固我疆域，以达到有备无患、长治久安之目的”之进步思想和爱国主义精神仍然值得借鉴和褒扬。

清康熙六十年秋，黄辰明回朝述职时，向康熙皇帝进言曰：“皇上，据闽浙总督报，台湾府三县之内，豪强肆意，局势颇有不稳状况。郑氏余孽、南阳海贼、高山土族皆蠢蠢愈动，台湾知府黄辰明奏请朝廷增派良将驻兵，以防不测”。当时，清代康熙帝马上应允“准，着兵部议行，严加弹压。”