黑背鸥生活在南极地区，是那里最大的飞鸟，也是世界飞鸟之王。它的羽毛洁白，从头颅到身躯都是白的，只有翼背是黑的，因此而得名。黑背鸥善于远翔，日行千里对它来说易如反掌，连飞数日，它也毫不倦怠，甚至绕极地飞行，也锐气不减。它们还是空中滑翔的能手，可以连续几小时不扇动翅膀，仅凭气流滑翔。黑背鸥多数时间都在海上漂泊；在4～7年后回到它的出生地。成年后的黑背鸥开始繁衍后代，它们每次只产下一枚卵。80天之后，小宝宝就出壳了，小黑背鸥经过近300天的成长，才会从父母的怀抱中独立。在海面，黑背鸥悠然自得地凫水，宛如天鹅，在岩顶则雕塑般一动不动。在闲云里伫立，又似白鹤。在天空，它的一对翅膀时而呈对称的波浪形，优美地扇动，时而呈一字直线，轻盈地滑翔，这正是鸥鸟最大的特点。人类对这种鸟的安静、洒脱，多姿多态大为欣赏。