更新时间：2023-03-22 12:15
鼠李科（学名：Rhamnaceae Juss.），是双子叶植物纲、鼠李目的一科。本科植物大部分为乔木，也有灌木和藤本植物，偶有草本。鼠李科植物一般都有刺，单叶，叶脉显著，常互生；花小，雄蕊4-5枚和花瓣对生；有些种类如滨枣（Paliurus spina-christi）和十字木（Colletia cruciata）的叶子会演化成刺，尤其是十字木会同时腋生两个芽，一个演化成刺，另一个生成芽叶。
乔木、灌木，稀藤本，有一致的花部结构。花小，两性，稀杂性或单性异株，多为聚伞花序，枳椇属的花序轴在果期肉质膨大；花萼筒状，4～6浅裂，镊合状排列，花瓣5～4，或缺；雄蕊5，稀4，与花瓣对生，且常为花瓣所包藏。花盘明显发育；子房上位或一部分埋藏于花盘内，3或2室稀4室，各有一胚珠，核果、翅果、坚果，少数属为蒴果。
该科野生植物的生境主要有路旁、灌丛、山坡、沟谷、林下、山谷、旷野、疏林、河边、沟谷边、林缘、山地、灌草丛、阴湿处和沟边，但以生于灌丛、路旁、林下、山坡和林缘的占多数。
本科58属，900余种，分布于温带至热带地区。
中国产14属，130余种，南北均有分布。药用12属，76种。
鼠李科含有许多经济树种，如枣和酸枣。后者是一种重要蜜源植物。主要分布华北地区，性耐干旱。生长于向阳或坡地。果实含糖6%，水分40%，还含有维生素C、枣酸、脂肪油、挥发油等，可提取维生素C或酿酒，有健脾作用；枣仁有镇静安神的功效；核壳可制活性炭；雀梅藤分布长江流域以南各省区。
果实味酸甜，可食，嫩叶可作饮料；鼠李分布东北、华北；苏联、蒙古、朝鲜也有。果肉入药，有解热等功效；种子含油率26%，可作机械润滑油，茎皮和叶可提取栲胶，树皮和果实可作染料，木材坚实可作雕刻用材；拐枣主要分布中国北方各地，日本亦有。肉质花序轴内含多量葡萄糖和苹果酸钙，熟时紫红色，味香甜而微酸，可生食和酿酒，种子入药，为清凉性利尿药；马甲子分布长江以南各省区。根、叶、枝、刺、花、果可供药用，有解毒消肿、止痛、活血除寒之效；种子含油率15%，可制蜡；冻绿主要分布西北、西南、华中、华南各省区。
树皮、叶和果实含黄色素，可作染料；种子含油率22%，可制机械润滑油；铜钱树为中国特有种，分布华中、中南及西南等省区，生于山地及平原。树皮含鞣质，可以提取栲胶；树苗可做嫁接枣树的砧木。麦珠子幼树生长快，为优良的速生造林树种；木材结构细致，是制家具的良好用材；分布广东、海南和雷州半岛，生丘陵及山地疏林中，或成大片纯林。
野生鼠李科每一种植物均有药用价值，可以对该区药用价值高的勾儿茶属、枳椇属、雀梅藤属各种类加强有关化学成分鉴定、药理等方面的研究，为发现药物的新价值以及后续的开发利用提供基础材料。另据研究，钩刺雀梅藤、雀梅藤和刺藤子所含有的大麦碱和总生物碱主要分布在须根和主根中，而地上部分的茎、枝与叶含量较少；多花勾儿茶果实提取的多酚比叶提取的多酚具有更强的清除自由基能力等。所以，在采收药材时，要综合考虑采集的不同部位、不同时间以及植物生长的不同年限等对药效的影响，做到合理采收，以提高药效。
1. 鼠李族 Rhamneae
01. 雀梅藤属 Sageretia Brongn.
02. 对刺藤属 Scutia Comm. ex Brongn.
03. 鼠李属 Rhamnus Linn.
04. 枳椇属(拐枣属) Hovenia Thunb.
05. 蛇藤属 Colubrina Rich. ex Brongn.
06. 麦珠子属 Alphitonia Reiss. ex Endl.
2. 枣族 Zizipheae Brongn.
07. 猫乳属 Rhamnella Miq.
08. 苞叶木属 Chaydaia Pitard
09. 小勾儿茶属 Berchemiella Nakai
10. 勾儿茶属 Berchemia Neck.
11. 马甲子属(铜钱树属) Paliurus Tourn. ex Mill.
12. 枣属 Ziziphus Mill.
3.翼核果族 Ventilagineae Hook. f.
13. 翼核果属 Ventilago Gaertn.
4. 咀签族 Gouanieae Reiss.
14. 咀签属 Gouana Jacq.